Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  • Kreatörer
  • Media
Om oss

Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
  1. Fyllda auberginer med kött och mozzarella
Hem
Recept
Emporion
Fyllda auberginer med kött och mozzarella
Huvudrätter

Fyllda auberginer med kött och mozzarella

Recept av Emporion

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
15 min
Tillagning
45 min
Ursprung
Italien
Allergener och ingrediensanalys

Beskrivning

Upptäck det enkla receptet på ugnsbakade auberginer med köttfärs, mozzarella och parmesan. En komplett och perfekt rätt för alla tillfällen.

Ingredienser

Portioner
  • Auberginer4 Enheter
  • Köttfärs300 g
  • Mozzarella200 g
  • Liten lök1 Enhet
  • Vitlöksklyftor2 Enheter
    kr163,48
  • Tomatpassata200 g
    kr23,69
  • Riven parmesan50 g
  • Oljaefter smak
    kr41,69
  • Saltefter smak
  • Pepparefter smak
  • Persiljaefter smak
  • Ströbröd (valfritt)efter smak

Näringsvärden

446 kcal per portion · 463 g

Näringsvärden

446 kcal per portion · 463 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Gluten och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener och analys

Gluten och Mjölk och mejeriprodukter

Liknande recept

  • Tempeh- och mangospett
    Video
    20 minLätt
    ve

    Tempeh- och mangospett

    veganpala

  • Potatisplättar
    25 minLätt
    as

    Potatisplättar

    asmari_una_celiaca_per_caso

  • Köttfärslimpa i airfryer
    45 minLätt
    Cu

    Köttfärslimpa i airfryer

    Cucina Mia Quanto Ti Amo

  • Paprika- och kikärtsbollar
    30 minLätt
    Ci

    Paprika- och kikärtsbollar

    Ciliegieezenzero

Fler recept i Huvudrätter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 13: Tvätta auberginerna och dela dem på längden på mitten.

  2. 2

    Steg 2 av 13: Gröp ur fruktköttet med en kniv, lämna en kant på cirka 1 cm, och lägg åt sidan det urgröppta fruktköttet.

  3. 3

    Steg 3 av 13: Fräs den finhackade löken och vitlöken i extra jungfruolivolja i en stekpanna.

  4. 4

    Steg 4 av 13: Tillsätt den malda köttfärsen, salta, peppra och tillaga tills den är fint brynt.

  5. 5

    Steg 5 av 13: Tillsätt det hackade auberginefruktköttet och tillaga i ytterligare 5–7 minuter.

  6. 6

    Steg 6 av 13: Häll i tomatpassatan och låt sjuda på medelvärme i cirka 15 minuter, tills såsen har tjocknat.

  7. 7

    Steg 7 av 13: När tillagningen är klar, tillsätt den hackade persiljan.

  8. 8

    Steg 8 av 13: Fyll auberginerna med blandningen av kött och fruktkött.

  9. 9

    Steg 9 av 13: Lägg till mozzarellatärningar och lite parmesan ovanpå varje aubergine.

  10. 10

    Steg 10 av 13: Om du vill kan du också strö lite ströbröd på ytan för ett krispigare skal.

  11. 11

    Steg 11 av 13: Lägg auberginerna i en inoljad ugnsform och grädda i förvärmd ugn på 180°C i cirka 20–25 minuter, eller tills ytan är gyllenbrun och krispig.

  12. 12

    Steg 12 av 13: Låt de fyllda auberginerna vila i några minuter innan servering.

  13. 13

    Steg 13 av 13: Garnera med färska basilikablad för en touch av färg och fräschör.

  • Inte lämplig för veganer
  • Inte lämplig för vegetarianer
  • Inte lämplig för pescetarianer
  • Innehåller gluten
  • Innehåller laktos
  • Innehåller nickel
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenPåvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggEj påvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Baljväxter · Aromer · Kaffe · Enkorn
Påvisade
Mjölk · Nightshades · Tomat
Genomsnittliga värdenPer portion463 g · 1 av 4Per 100 g
Energi1 867 kJ446 kcal404 kJ96 kcal
Fett28,81 g6,23 g
varav mättade fettsyror13,83 g2,99 g
Kolhydrater13,23 g2,86 g
varav sockerarter12,26 g2,65 g
Fiber6,85 g1,48 g
Protein29,88 g6,46 g
Salt0,6 g0,13 g
  • Protein6,46 g · 28%
  • Kolhydrater2,86 g · 12%
  • Fett6,23 g · 60%
Beräknat av Tuduu
  • Säker betalning
    • Visa
    • Mastercard
    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • Klarna
    • Bancontact
    • iDEAL, Wero

Tips och förvaring

Mer information
En komplett och perfekt rätt för alla tillfällen.

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Kalvscaloppine med svamp som hos farmor
      35 minLätt

      Kalvscaloppine med svamp som hos farmor

    • Scaloppine med vitt vin och svamp
      45 minLätt

      Scaloppine med vitt vin och svamp

    • Parmigiana di melanzane utan fritering
      70 minLätt

      Parmigiana di melanzane utan fritering

    • Ugnsbakad köttfärslimpa - grana padano
      85 minLätt

      Ugnsbakad köttfärslimpa - grana padano

    Alla recept av Emporion