Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Recept av
Injera är ett tunt och svampigt bröd typiskt för etiopisk matlagning. Det tillagas med finmalt hirsmjöl och jäst. Det får en lätt syrlig smak tack vare jäsningsprocessen. Det serveras vanligtvis som tillbehör till rätter med kött eller grönsaker.

Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.



Steg 1 av 16: Detta bröd är basfödan i etiopisk matlagning och bakas traditionellt med teff, ett mycket finmalet hirsmjöl
Steg 2 av 16: Hirsmjöl som finns i hälsokostbutiker fungerar lika bra
Steg 3 av 16: Använd det för att doppa i såser från kryddstarka grytor (zighinì)
Steg 4 av 16: Lös upp jästen i en fjärdedels kopp varmt vatten
Steg 5 av 16: Vänta 10 minuter tills det börjar skumma och tillsätt sedan resterande vatten och mjölet
Steg 6 av 16: Rör om noggrant och täck över
Steg 7 av 16: Låt vila i rumstemperatur i 24 timmar
Steg 8 av 16: Rör degen ordentligt och tillsätt bikarbonat
Steg 9 av 16: Hetta upp en stor non-stickstekpanna på medelvärme
Steg 10 av 16: Häll i ungefär en tredjedels kopp av smeten i en spiral så att botten av pannan täcks jämnt
Steg 11 av 16: Luta pannan för att snabbt fördela smeten jämnt
Steg 12 av 16: Täck över och låt grädda i en minut
Steg 13 av 16: Brödet ska inte bli bränt utan bara öka lite i volym och vara tillräckligt lätt att lossa från pannans botten
Steg 14 av 16: Injera gräddas endast på ena sidan
Steg 15 av 16: Ovansidan ska vara lätt fuktig och täckt av många små hål (ögon)
Steg 16 av 16: Låt svalna på ett serveringsfat där du staplar bröden efterhand som de är gräddade
Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller nickel
I grått: ej påvisade
| Genomsnittliga värden | Per portion155 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 255 kJ539 kcal | 1 455 kJ348 kcal |
| Fett | 6,46 g | 4,17 g |
| varav mättade fettsyror | 0,81 g | 0,52 g |
| Kolhydrater | 107,46 g | 69,33 g |
| varav sockerarter | 2,6 g | 1,68 g |
| Fiber | 5,6 g | 3,61 g |
| Protein | 16,8 g | 10,84 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.



