Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Kardon med bagna cauda
Kardon med bagna cauda

Kardon med bagna cauda

Recept av

Svårighetsgrad
Medel
Förberedelse
15 min
Tillagning
30 min
Ursprung
Italien, Piemonte

Beskrivning

Kardon med bagna cauda är ett mycket gott och aromatiskt traditionellt piemontesiskt tillbehör. Bagna cauda är en sås baserad på vitlök, ansjovis och olivolja, som serveras varm tillsammans med säsongens grönsaker, som kardon. Såsens intensiva smak passar perfekt ihop med kardons milda smak, vilket gör denna rätt till en verklig njutning för smaklökarna.

Ingredienser

Portioner
  • Kardon1,000 g
  • Smör150 g
  • Ansjovisfiléerefter smak
    kr55,96
  • Vitlök2 Kryddnejlika
    kr60,34
  • Citronefter smak
  • Riven ostefter smak
  • Saltefter smak
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Tillbehör
    Emporion
    Allergener och ingrediensanalys

    Näringsvärden

    318 kcal per portion · 290 g

    Näringsvärden

    318 kcal per portion · 290 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Fisk och Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener och analys

    Fisk och Mjölk och mejeriprodukter

    Liknande recept

    • Ugnsrostade paprikor
      Video
      20 minLätt
      La

      Ugnsrostade paprikor

      La Cucina di Lena

    • Khorasankornsbröd
      180 minMedel
      el

      Khorasankornsbröd

      eli_passion_food

    • Morötter med valnötter
      40 minLätt
      ZiaCris DispensAttiva

      Morötter med valnötter

      ZiaCris DispensAttiva

    • Kålpuré av fave och cikoria
      75 minLätt
      BUONDIOLI

      Kålpuré av fave och cikoria

      BUONDIOLI

    Fler recept i Tillbehör

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 8: Rensa kardonerna och skär stjälkarna i bitar på cirka åtta centimeter, och ta bort trådarna

    2. 2

      Steg 2 av 8: Koka dem i två liter saltat vatten som syra­satts med citronsaft

    3. 3

      Steg 3 av 8: Låt dem sjuda i en halvtimme

    4. 4

      Steg 4 av 8: Låt dem rinna av ordentligt och lägg dem sedan i en lätt smord ugnsform

    5. 5

      Steg 5 av 8: Värm smöret i en kastrull, låt vitlöksklyftorna bli gyllene i det, ta sedan bort dem och tillsätt ansjovisfiléerna, dela dem i bitar och mosa dem till en kräm med en gaffel

    6. 6

      Steg 6 av 8: Emulgera allt noggrant och ta av från värmen

    7. 7

      Steg 7 av 8: Häll krämen över kardonerna och strö ytan med rikligt med riven ost

    8. 8

      Steg 8 av 8: Ställ in i förvärmd ugn på 180 grader i en halvtimme

    • Inte lämplig för veganer
    • Inte lämplig för vegetarianer
    • Lämplig för pescetarianer
    • Glutenfri
    • Innehåller laktos
    • Nickelfri
    Beräknat av Tuduu

    Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Innehåller laktos · Identifierade allergener: Fisk och Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenEj påvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskPåvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Påvisade
    Mjölk
    Genomsnittliga värdenPer portion290 g · 1 av 4Per 100 g
    Energi1 330 kJ318 kcal459 kJ110 kcal
    Fett31,55 g10,88 g
    varav mättade fettsyror18,33 g6,32 g
    Kolhydrater4,87 g1,68 g
    varav sockerarter4,38 g1,51 g
    Fiber3,8 g1,31 g
    Protein1,83 g0,63 g
    Salt0,06 g0,02 g
    • Protein0,63 g · 2%
    • Kolhydrater1,68 g · 6%
    • Fett10,88 g · 92%
    Beräknat av Tuduu
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Tips
    • Stekpanna
      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero

      kr 546,40

    • Kniv
      Biff- eller pizzakniv i rostfritt stål, Flat-serien
      Spaghetti & Mandolino

      Biff- eller pizzakniv i rostfritt stål, Flat-serien

      kr 152,51

    Förvaring
    Förvara rester i kylskåp i högst 2 dagar
    Mer information
    Bagna cauda är en kulinarisk specialitet från Piemonte, särskilt från området kring Asti

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Citronglaserade morötter
      30 minMedel

      Citronglaserade morötter

    • Inlagda morötter i ättika
      15 minLätt

      Inlagda morötter i ättika

    • Blomkål med gorgonzola
      35 minSvår

      Blomkål med gorgonzola

    • Blomkål i mjölk
      30 minMedel

      Blomkål i mjölk

    Alla recept av Emporion