Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Koncentrerad vinäger
Koncentrerad vinäger

Koncentrerad vinäger

Recept av

Svårighetsgrad
Medel
Förberedelse
10 min
Ursprung
Italien, Lombardia

Beskrivning

Koncentrerad vinäger är en krydda med intensiv och aromatisk smak, perfekt för att berika sallader, grillade grönsaker och ostar. Den har sitt ursprung i norra Italien och framställs genom en koncentrering av vitvinsvinäger, berikad med schalottenlök, vitlök, timjan, färsk lagerblad, svartpeppar i korn och salt. Det traditionella receptet föreskriver en långsam och skonsam macerering av ingredienserna, vilket ger kryddan en unik och karakteristisk smak. Koncentrerad vinäger är mångsidig i köket och kan även användas för att marinera kött eller ge en syrlig touch till såser och soppor.

Ingredienser

Portioner
  • Vitvinsvinäger100 cl
  • Schalottenlökefter smak
    kr27,43
  • Vitlök1 Kryddnejlika
    kr60,34
  • Timjan3 Kvistar
  • Färskt lagerblad1 Blad
  • Svartpeppar i korn1 Tesked
  • Salt1 Nypa
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Dressing
    Emporion
    Allergener och ingrediensanalys

    Näringsvärden

    54 kcal per portion · 255 g

    Näringsvärden

    54 kcal per portion · 255 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Inga allergener upptäckta

    Allergener och analys

    Inga allergener upptäckta

    Liknande recept

    • Lätt sötsur dressing till proteinrik sallad
      5 minLätt
       Swee-thy

      Lätt sötsur dressing till proteinrik sallad

      Swee-thy

    Fler recept i Dressing

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 5: Koka vinägern tills den har reducerats till hälften.

    2. 2

      Steg 2 av 5: Hacka schalottenlök och vitlök och lägg dem i en burk tillsammans med timjankvistar, den krossade lagerbladsbiten, den stötta pepparn och en nypa salt.

    3. 3

      Steg 3 av 5: Häll den kokheta vinägern över kryddorna, förslut och låt stå ett par timmar.

    4. 4

      Steg 4 av 5: Sila och buteljera.

    5. 5

      Steg 5 av 5: Stark och aromatisk, den passar till saftiga stekar och såser.

    • Lämplig för veganer
    • Lämplig för vegetarianer
    • Lämplig för pescetarianer
    • Glutenfri
    • Laktosfri
    • Nickelfri
    Beräknat av Tuduu

    Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenEj påvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisade

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Mjölk · Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Genomsnittliga värdenPer portion255 g · 1 av 4Per 100 g
    Energi226 kJ54 kcal89 kJ21 kcal
    Fett0,1 g0,04 g
    varav mättade fettsyror0,03 g0,01 g
    Kolhydrater1,68 g0,66 g
    varav sockerarter0,94 g0,37 g
    Fiber0,61 g0,24 g
    Protein0,2 g0,08 g
    Salt0,15 g0,06 g
    • Protein0,08 g · 10%
    • Kolhydrater0,66 g · 80%
    • Fett0,04 g · 10%
    Beräknat av Tuduu
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Tips
    • Glasflaska
      Tenute dello Jato "Il Professore Bianco" Terre Siciliane IGP (Låda med 3 flaskor)
      iuain.com

      Tenute dello Jato "Il Professore Bianco" Terre Siciliane IGP (Låda med 3 flaskor)

      kr 977,59

    • Finmaskig sil
    • Glasbehållare
    • Träslev

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Vinäger med 10 aromer
      5 minMedel

      Vinäger med 10 aromer

    • Vinäger av Cognac
      5 minLätt

      Vinäger av Cognac

    • Siciliansk vinäger
      5 minLätt

      Siciliansk vinäger

    • Fiskfond
      60 minMedel

      Fiskfond

    Alla recept av Emporion