Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Kycklingleverpaté med marsala
Kycklingleverpaté med marsala

Kycklingleverpaté med marsala

Recept av

Svårighetsgrad
Medel
Förberedelse
20 min
Tillagning
15 min
Ursprung
Italien, Sicilia

Beskrivning

Kycklingleverpaté med Marsala är en utsökt siciliansk specialitet. Kycklinglevern tillagas långsamt med lök, salvia, lagerblad och rosmarin tills den blir mjuk och krämig. Tillsatsen av Marsala och brandy ger denna paté en unik och fyllig smak. Perfekt att servera som förrätt på crostini eller med kex.

Ingredienser

Portioner
  • Kycklinglever300 g
  • Lökefter smak
  • Salvia1 Blad
  • Lagerblad1 Blad
  • Rosmarin1 Kvist
  • Marsalavin3 Matskedar
  • Brandy3 Matskedar
  • Smör100 g
  • Grädde3 Matskedar
  • Saltefter smak
  • Pepparefter smak
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Smårätter
    Emporion
    Allergener och ingrediensanalys

    Näringsvärden

    233 kcal per portion · 85 g

    Näringsvärden

    233 kcal per portion · 85 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 6 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener och analys

    Mjölk och mejeriprodukter

    Liknande recept

    • Vegansk tonfisktartar
      Video
      15 minLätt
      ve

      Vegansk tonfisktartar

      veganpala

    • Saltad plommonkaka med zucchini och Asiagoo
      Video
      40 minLätt
      as

      Saltad plommonkaka med zucchini och Asiagoo

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Röd pesto
      10 minLätt
      Cu

      Röd pesto

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Quinoafocaccia utan laktos och utan gluten
      180 minMedel
      Sw

      Quinoafocaccia utan laktos och utan gluten

      Sweetceliacworld

    Fler recept i Smårätter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 7: Rensa kycklinglevern, skölj den och torka den noggrant

    2. 2

      Steg 2 av 7: Finhacka löken och fräs den i några minuter i en stekpanna med 30 g smör, salvia, lagerblad och rosmarin

    3. 3

      Steg 3 av 7: Tillsätt levern och fräs den snabbt tills den fått färg runt om, under omrörning ofta med en träslev; häll över marsala och brandy och låt det koka in på hög värme

    4. 4

      Steg 4 av 7: Ta bort levern från värmen och låt den svalna. Ta bort salviabladet, lagerbladet och rosmarinen och häll allt annat i mixern; tillsätt en nypa salt och peppar, smöret i bitar och mixa väl

    5. 5

      Steg 5 av 7: Tillsätt till sist grädden och blanda ner den utan att mixa för mycket

    6. 6

      Steg 6 av 7: För att förvara den i frysen, lägg den i en rektangulär behållare och tryck ihop den ordentligt

    7. 7

      Steg 7 av 7: Tina sedan i rumstemperatur

    • Inte lämplig för veganer
    • Inte lämplig för vegetarianer
    • Inte lämplig för pescetarianer
    • Glutenfri
    • Innehåller laktos
    • Innehåller nickel
    Beräknat av Tuduu

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenEj påvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Påvisade
    Mjölk
    Genomsnittliga värdenPer portion85 g · 1 av 6Per 100 g
    Energi973 kJ233 kcal1 141 kJ273 kcal
    Fett18,02 g21,12 g
    varav mättade fettsyror9,99 g11,71 g
    Kolhydrater2,3 g2,7 g
    varav sockerarter2,3 g2,7 g
    Fiber0,13 g0,15 g
    Protein10,57 g12,39 g
    Salt0,04 g0,05 g
    • Protein12,39 g · 20%
    • Kolhydrater2,7 g · 4%
    • Fett21,12 g · 76%
    Beräknat av Tuduu

    Tips och förvaring

    Tips
    • Stekpanna
      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero

      kr 546,40

    • Mixer
    Förvaring
    Förvara kycklingleverpaté med Marsala i kylskåp i högst 3–4 dagar
    Mer information
    Marsala är ett starkt dessertvin som är typiskt för Sicilien

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu

    Fler recept av Emporion

    • Gåsleverpaté
      210 minSvår

      Gåsleverpaté

    • Tonfiskpaté
      15 minLätt

      Tonfiskpaté

    • Pepatelli
      35 minMedel

      Pepatelli

    • Paprika i olja
      30 minMedel

      Paprika i olja

    Alla recept av Emporion