Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Musslor med majonnäs
Musslor med majonnäs

Musslor med majonnäs

Recept av

Svårighetsgrad
Medel
Förberedelse
15 min
Tillagning
15 min
Ursprung
Italien

Beskrivning

Musslor med majonnäs är en delikat havsappetizer som är perfekt för att inleda en måltid präglad av friskhet och smak. Musslorna kokas på ånga och serveras sedan med en utsökt sås baserad på majonnäs, vilket ger dem en krämig konsistens och en lätt syrlig smak. Rätten kännetecknas av en perfekt balans mellan musslornas sötma och majonnäsens krämighet, förstärkt av den aromatiska doften av persilja och lök. Musslor med majonnäs är en förrätt som är enkel att tillaga och mycket uppskattad av havsälskare.

  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss

    Liknande recept

    Fler recept i Huvudrätter
    • Tempeh- och mangospett
      Video
      20 minLätt
      ve

      Tempeh- och mangospett

      veganpala

    • Potatisplättar
      25 minLätt
      as

      Potatisplättar

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Köttfärslimpa i airfryer
      45 minLätt
      Cu

      Köttfärslimpa i airfryer

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Paprika- och kikärtsbollar
      30 minLätt
      Ci

      Paprika- och kikärtsbollar

      Ciliegieezenzero

    Ingredienser

    Portioner
    • Musslor1,200 g
    • Liten lökefter smak
    • Persilja1 Knippa
    • Pepparkornefter smak
    • Vitt vin1 Glas
      kr108,62
    • Schalottenlökefter smak
      kr27,43
    • Matlagningsgrädde1 Matsked
    • Ganska fast majonnäs1 Espressokopp
    • Citron (saft)efter smak
    • Senap1 Tesked
      kr51,57

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 8: Tvätta musslorna noggrant under rinnande vatten och gnid dem med en hård borste för att få bort alla beläggningar

    2. 2

      Steg 2 av 8: Hacka lök och persilja fint och lägg dem i en stor gryta tillsammans med musslorna och några pepparkorn

    3. 3

      Steg 3 av 8: Utan att tillsätta någon vätska, låt musslorna öppna sig av sig själva på hög värme: när de alla har öppnat sig, ta upp dem ur kärlet och lossa den del av skalet där musslan sitter kvar, men låt den ligga kvar på plats

    4. 4

      Steg 4 av 8: Lägg musslorna på ett serveringsfat

    5. 5

      Steg 5 av 8: Låt vätskan som musslorna avgett sjunka till botten och sila den sedan genom en fuktig duk

    6. 6

      Steg 6 av 8: Lägg vitt vin med den hackade schalottenlöken i en kastrull och koka tills vinet har reducerats till hälften, tillsätt sedan en halv kopp av vätskan: passera genom en sil och tillsätt en matsked grädde, låt sedan svalna

    Huvudrätter
    Emporion
    • Inte lämplig för veganer
    • Inte lämplig för vegetarianer
    • Lämplig för pescetarianer
    • Glutenfri
    • Innehåller laktos
    • Innehåller nickel
    Allergener och ingrediensanalysBeräknat av Tuduu

    Näringsvärden

    377 kcal per portion · 368 g

    Näringsvärden

    377 kcal per portion · 368 g
    Genomsnittliga värdenPer portion368 g · 1 av 4Per 100 g
    Energi1 576 kJ377 kcal428 kJ102 kcal
    Fett17,52 g4,76 g
    varav mättade fettsyror3,02 g0,82 g
    Kolhydrater10,71 g2,91 g
    varav sockerarter1,36 g0,37 g
    Fiber0,11 g0,03 g
    Protein35,84 g9,74 g
    Salt0,92 g0,25 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    • Protein9,74 g · 42%
    • Kolhydrater2,91 g · 12%
    • Fett4,76 g · 46%
    Beräknat av Tuduu

    Allergener och analys

    Ägg, Mjölk och mejeriprodukter, Senap och Blötdjur

    Allergener och analys

    Ägg, Mjölk och mejeriprodukter, Senap och Blötdjur

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenEj påvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggPåvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
    7

    Steg 7 av 8: Förbered majonnäsen och späd den långsamt med den förberedda blandningen; smaksätt sedan med citronsaften och med teskeden senap

  • 8

    Steg 8 av 8: Häll såsen över musslorna och servera dem kalla

  • Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

  • 8NötterEj påvisat
  • 9SelleriEj påvisat
  • 10SenapPåvisat
  • 11SesamEj påvisat
  • 12SulfiterEj påvisat
  • 13LupinEj påvisat
  • 14BlötdjurPåvisat
  • I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Påvisade
    Mjölk

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Ägg, Mjölk och mejeriprodukter, Senap och Blötdjur

    Tips och förvaring

    Tips
    • Kastrull
      Terrakottagryta Zafferano, Terra.Cotto-serien
      Spaghetti & Mandolino

      Terrakottagryta Zafferano, Terra.Cotto-serien

      kr 946,87

    • Kniv
      Biff- eller pizzakniv i rostfritt stål, Flat-serien
      Spaghetti & Mandolino

      Biff- eller pizzakniv i rostfritt stål, Flat-serien

      kr 152,51

    • Skål
    • Sked

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Gratinerade musslor
      30 minMedel

      Gratinerade musslor

    • Ugnsbakad havsruda
      30 minMedel

      Ugnsbakad havsruda

    • Marinerad havsruda
      25 minMedel

      Marinerad havsruda

    • Ugnsstekt fasan
      75 minMedel

      Ugnsstekt fasan

    Alla recept av Emporion