Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Spaghetti all'assassina
Spaghetti all'assassina

Spaghetti all'assassina

Recept av

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
15 min
Tillagning
15 min
Ursprung
Italien, Puglia

Beskrivning

Spaghetti all'assassina är en rätt från Bari med spaghetti eller vermicelli som förvälls och tillagas i en panna (traditionellt av järn) med handkrossade hela skalade tomater, vitlök och färsk chili tills tomaten torkar och en brynt yta bildas. Under tillagningen skapar de handkrossade tomaterna i kontakt med het olja en flamma och rök, vilket ger rätten en rökig ton. I dess varianter risottas pastan, rostas, läggs direkt i pannan rå eller man använder tomatkoncentrat, ibland utspätt med vatten, istället för hela tomater.

  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss

    Liknande recept

    Fler recept i Förrätter
    • Vegansk pad thai med apelsin
      Video
      20 minLätt
      ve

      Vegansk pad thai med apelsin

      veganpala

    • Morotsgnocchi
      Video
      25 minLätt
      La

      Morotsgnocchi

      La Cucina di Lena

    • Svart råris med zucchini och persilja
      Video
      45 minLätt
      Is

      Svart råris med zucchini och persilja

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Ricotta-gnocchetti
      30 minLätt
      el

      Ricotta-gnocchetti

      eli_passion_food

    Ingredienser

    Portioner
    • Spaghetti400 g
      kr39,50
    • Vatten1 L
    • Passerad tomat400 g
      kr32,92
    • Vitlök2 Enheter
      kr163,48
    • Körsbärstomater200 g
      kr75,71
    • Extra jungfruolivolja4 Enheter
      kr41,69
    • Socker1 Enhet
      kr68,03
    • Basilika för dekorationefter smak
    • Grov saltefter smak
    • Chiliefter smak
      kr13,17

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 9: I en kastrull, koka upp vattnet och lös upp tomatkoncentratet i det.

    2. 2

      Steg 2 av 9: Tillsätt en tesked grovt salt.

    3. 3

      Steg 3 av 9: I en stor stekpanna med tjock botten, värm upp oljan, den hackade vitlöken och chilin.

    4. 4

      Steg 4 av 9: När allt börjar fräsa, häll i passerad tomat och en tesked socker. Låt allt reducera på medelhög värme.

    5. 5

      Steg 5 av 9: Lägg spaghettin i pannan och låt dem lätt rostas utan att röra om för mycket.

    6. 6

      Steg 6 av 9: Börja hälla, lite i taget med en slev, vattnet med tomatkoncentratet som du förberett tidigare. Rör inte om för mycket.

    7. 7

      Steg 7 av 9: Efter cirka 7 minuter tillsätter du de tidigare tvättade och hackade körsbärstomaterna. Fortsätt tillagningen i ytterligare 5 minuter.

    Förrätter
    Emporion
    • Lämplig för veganer
    • Lämplig för vegetarianer
    • Lämplig för pescetarianer
    • Innehåller gluten
    • Laktosfri
    • Innehåller nickel
    Allergener och ingrediensanalysBeräknat av Tuduu

    Näringsvärden

    488 kcal per portion · 286 g

    Näringsvärden

    488 kcal per portion · 286 g
    Genomsnittliga värdenPer portion286 g · 1 av 4Per 100 g
    Energi2 040 kJ488 kcal713 kJ170 kcal
    Fett11,65 g4,07 g
    varav mättade fettsyror1,69 g0,59 g
    Kolhydrater83,36 g29,12 g
    varav sockerarter10,85 g3,79 g
    Fiber3,72 g1,3 g
    Protein15,43 g5,39 g
    Salt0,4 g0,14 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    • Protein5,39 g · 12%
    • Kolhydrater29,12 g · 67%
    • Fett4,07 g · 21%
    Beräknat av Tuduu

    Allergener och analys

    Gluten

    Allergener och analys

    Gluten

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenPåvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
  • 8

    Steg 8 av 9: Låt spaghettin torka ordentligt så att såsen tjocknar.

  • 9

    Steg 9 av 9: Till sist, servera och dekorera med färsk basilika och en skvätt olivolja.

  • Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

  • 8NötterEj påvisat
  • 9SelleriEj påvisat
  • 10SenapEj påvisat
  • 11SesamEj påvisat
  • 12SulfiterEj påvisat
  • 13LupinEj påvisat
  • 14BlötdjurEj påvisat
  • I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Mjölk · Baljväxter · Aromer · Kaffe · Enkorn
    Påvisade
    Nightshades · Tomat

    Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten

    Tips och förvaring

    Tips
    • Stor stekpanna med tjock botten
      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero

      kr 546,40

    Förvaring
    Perfekta att avnjuta även nästa dag, när smakerna har blandats ytterligare.
    Mer information
    För en extra touch kan du lägga till några hackade svarta oliver i såsen.

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Tajarin, de piemontesiska tunna pastastrimlorna med vildsvinsragù
      170 minMedel

      Tajarin, de piemontesiska tunna pastastrimlorna med vildsvinsragù

    • Lammstek alla cacciatora
      75 minMedel

      Lammstek alla cacciatora

    • Lammstek på romerskt vis
      150 minMedel

      Lammstek på romerskt vis

    • Lammstek alla scottadito
      35 minLätt

      Lammstek alla scottadito

    Alla recept av Emporion