Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  • Kreatörer
  • Media
Om oss

Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
  1. Småsurkål i gryta
Hem
Recept
Emporion
Småsurkål i gryta
Tillbehör

Småsurkål i gryta

Recept av Emporion

Svårighetsgrad
Medel
Förberedelse
10 min
Tillagning
60 min
Ursprung
Italien
Allergener och ingrediensanalys

Beskrivning

Småsurkål i gryta är ett tillbehör med kraftig smak, framställt genom långsam tillagning av vitkål tillsammans med pancetta, vitt vin och aromatiska kryddor. Det är en smakrik och enkel rätt att tillaga, perfekt till kött eller ost.

Ingredienser

Portioner
  • Vitkål800 g
  • Pancetta100 g
  • Smör30 g
  • Torrt vitt vin100 ml
    kr108,62
  • Buljong250 ml
  • Vitvinsvinäger20 ml
  • Timjan3 Kvistar
  • Lök100 g
  • Enbär5 Enheter
  • Olivolja4 Matskedar
    kr41,69
  • Saltefter smak
  • Pepparefter smak

Näringsvärden

312 kcal per portion · 301 g

Näringsvärden

312 kcal per portion · 301 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Mjölk och mejeriprodukter

Allergener och analys

Mjölk och mejeriprodukter

Liknande recept

  • Ugnsrostade paprikor
    Video
    20 minLätt
    La

    Ugnsrostade paprikor

    La Cucina di Lena

  • Khorasankornsbröd
    180 minMedel
    el

    Khorasankornsbröd

    eli_passion_food

  • Morötter med valnötter
    40 minLätt
    ZiaCris DispensAttiva

    Morötter med valnötter

    ZiaCris DispensAttiva

  • Kålpuré av fave och cikoria
    75 minLätt
    BUONDIOLI

    Kålpuré av fave och cikoria

    BUONDIOLI

Fler recept i Tillbehör

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 8: Rengör kålen och skär den i tunna strimlor

  2. 2

    Steg 2 av 8: Hetta upp smöret och fyra matskedar olja i en rymlig gryta och fräs den hackade löken och pancettan under omrörning ofta

  3. 3

    Steg 3 av 8: Spruta över vin och vinäger och låt hälften koka in

  4. 4

    Steg 4 av 8: Tillsätt kålen, timjan och några enbär

  5. 5

    Steg 5 av 8: Blanda och täck allt med ljummen buljong

  6. 6

    Steg 6 av 8: Låt koka på mycket svag värme i cirka 2 timmar, rör om då och då och tillsätt buljong vid behov

  7. 7

    Steg 7 av 8: Smaka av med salt och peppar innan du stänger av

  8. 8

    Steg 8 av 8: Servera den varma surkålen med fläskkött, cotechini eller zamponi

  • Inte lämplig för veganer
  • Inte lämplig för vegetarianer
  • Inte lämplig för pescetarianer
  • Glutenfri
  • Innehåller laktos
  • Innehåller nickel
Beräknat av Tuduu

Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Mjölk och mejeriprodukter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenEj påvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggEj påvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Påvisade
Mjölk
Genomsnittliga värdenPer portion301 g · 1 av 4Per 100 g
Energi1 307 kJ312 kcal434 kJ104 kcal
Fett24,4 g8,1 g
varav mättade fettsyror7,41 g2,46 g
Kolhydrater7,71 g2,56 g
varav sockerarter6,39 g2,12 g
Fiber6,42 g2,13 g
Protein8,56 g2,84 g
Salt0,36 g0,12 g
  • Protein2,84 g · 12%
  • Kolhydrater2,56 g · 11%
  • Fett8,1 g · 77%
Beräknat av Tuduu
  • Säker betalning
    • Visa
    • Mastercard
    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • Klarna
    • Bancontact
    • iDEAL, Wero

Tips och förvaring

Förvaring
Förvara småsurkål i gryta i en lufttät behållare i kylskåp i högst 3 dagar.
Mer information
Småsurkål i gryta är en typisk rätt i det tyska köket, men den är också spridd i andra europeiska regioner som Alsace och Lombardiet.

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu
  • Standardfrakt: kr317,09
  • Fri frakt från kr2 304,08
  • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Blandade bönor i sallad
      25 minMedel

      Blandade bönor i sallad

    • Haricots verts med bacon
      25 minLätt

      Haricots verts med bacon

    • Sockerärter i gryta
      55 minMedel

      Sockerärter i gryta

    • Sockerärter gryta
      30 minLätt

      Sockerärter gryta

    Alla recept av Emporion