Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Varm vitello tonnato
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Hem
    Recept
    Emporion
    Varm vitello tonnato
    Huvudrätter

    Varm vitello tonnato

    Recept av Emporion

    Svårighetsgrad
    Medel
    Förberedelse
    20 min
    Tillagning
    60 min
    Ursprung
    Italien
    Allergener och ingrediensanalys

    Beskrivning

    Varm vitello tonnato är en variant av en klassisk italiensk rätt med kalvkött och tonfisksås. I denna version tillagas kalvköttet i ugnen med en marinad av torrt vitt vin, morot, selleri och kryddor, vilket gör det ännu saftigare och smakrikare. Tonfisksåsen, gjord på tonfisk i olja, ansjovis i salt, citron och cornichoner i ättika, ger rätten en fräsch och delikat smak. Perfekt att servera som förrätt eller huvudrätt vid en lunch eller en särskild middag.

    Ingredienser

    Portioner
    • Kalvytterlår800 g
      kr401,57
    • Smör40 g
    • Olivoljaefter smak
      kr41,69
    • Torrt vitt vin1 Glas
      kr108,62
    • Morotefter smak
    • Selleri1 Revben
    • Tonfisk i olja100 g
    • Ansjovis i saltefter smak
    • Citronefter smak
    • Cornichoner i ättikaefter smak
    • Saltefter smak
    • Pepparefter smak

    Näringsvärden

    232 kcal per portion · 203 g

    Näringsvärden

    232 kcal per portion · 203 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 6 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Fisk, Mjölk och mejeriprodukter och Selleri

    Allergener och analys

    Fisk, Mjölk och mejeriprodukter och Selleri

    Liknande recept

    • Tempeh- och mangospett
      Video
      20 minLätt
      ve

      Tempeh- och mangospett

      veganpala

    • Potatisplättar
      25 minLätt
      as

      Potatisplättar

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Köttfärslimpa i airfryer
      45 minLätt
      Cu

      Köttfärslimpa i airfryer

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Paprika- och kikärtsbollar
      30 minLätt
      Ci

      Paprika- och kikärtsbollar

      Ciliegieezenzero

    Fler recept i Huvudrätter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 11: Värm smör och olja i en kastrull och bryn ytterlåret i den

    2. 2

      Steg 2 av 11: Salta och peppra och häll i vinet efter 5 minuter

    3. 3

      Steg 3 av 11: Låt det avdunsta så att det blir mjukare

    4. 4

      Steg 4 av 11: Tillsätt moroten och selleristjälken hela och ett glas vatten

    5. 5

      Steg 5 av 11: Täck över och fortsätt tillagningen på låg värme i en och en halv timme

    6. 6

      Steg 6 av 11: Vänd köttet då och då

    7. 7

      Steg 7 av 11: Under tiden hackar du tonfisken, de avsaltade och urbenade ansjovisen och några cornichoner och späder allt med citronsaften

    8. 8

      Steg 8 av 11: Ta upp köttet, moroten och sellerin ur grytan

    9. 9

      Steg 9 av 11: Häll i tonfisksåsen och blanda den med stekskyn

    10. 10

      Steg 10 av 11: Skär köttet i inte alltför tjocka skivor och täck med den varma såsen

    11. 11

      Steg 11 av 11: Viner att servera till: Oltrepò Pavese Barbera DOC Sangiovese Di Romagna DOC Regaleali Rosato VdT Di Sicilia

    • Inte lämplig för veganer
    • Inte lämplig för vegetarianer
    • Inte lämplig för pescetarianer
    • Glutenfri
    • Innehåller laktos
    • Innehåller nickel
    Beräknat av Tuduu

    Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Fisk, Mjölk och mejeriprodukter och Selleri

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenEj påvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskPåvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriPåvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Påvisade
    Mjölk
    Genomsnittliga värdenPer portion203 g · 1 av 6Per 100 g
    Energi970 kJ232 kcal477 kJ114 kcal
    Fett8,6 g4,23 g
    varav mättade fettsyror4,15 g2,04 g
    Kolhydrater0,43 g0,21 g
    varav sockerarter0,41 g0,2 g
    Fiber0,2 g0,1 g
    Protein32,19 g15,83 g
    Salt0,18 g0,09 g
    • Protein15,83 g · 62%
    • Kolhydrater0,21 g · 1%
    • Fett4,23 g · 37%
    Beräknat av Tuduu
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Tips
    • Ugn
      Carta Fata – bakplåtspapper för yrkesbruk på 20 meter rulle
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata – bakplåtspapper för yrkesbruk på 20 meter rulle

      kr 389,50

    • Stekpanna
      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero

      kr 546,40

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Tillagad zampone
      130 minMedel

      Tillagad zampone

    • Soppa på räkor
      30 minMedel

      Soppa på räkor

    • Musselsoppa
      30 minSvår

      Musselsoppa

    • Musselsoppa med vongolemusslor
      35 minMedel

      Musselsoppa med vongolemusslor

    Alla recept av Emporion