Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Recept av
Lasagne bolognese är den klassiska ugnsbakade lasagnen med ragù, béchamel, parmesan och färsk äggpasta. Att kombinera med Nebbiolo, ljusrubinröd med fin och glänsande färg. Doften är intensiv och elegant med aromer av små mogna röda bär och en fin blommig ton av viol och ros. Vinet är välstrukturerat och fylligt med tydlig syra och en vacker tanninstruktur som, tillsammans med sälta, förlänger den redan uppskattade eftersmaken.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 8 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 8: Börja med ragùn: hacka lök, selleri och morot. Hacka även färsk pancetta och bryn den i en gryta med varm olja.
Steg 2 av 8: Tillsätt de hackade grönsakerna och låt dem mjukna på medel-låg värme. Rör ner nötfärsen och tillaga i 10 minuter.
Steg 3 av 8: Slå på rödvinet, tillsätt tomatpurén, passerade tomater och den varma buljongen. Koka på svag värme i 2 timmar.
Steg 4 av 8: Förbered den färska pastan: koka spenaten, låt den rinna av och mixa den med ägg och äggulor. Arbeta ihop med durumgryn och mjöl, låt vila i 30 minuter.
Steg 5 av 8: Förbered béchamelsåsen: värm mjölken, smält smöret, tillsätt mjölet och rör om. Tillsätt den varma mjölken, salta och smaksätt med muskotnöt.
Steg 6 av 8: Kavla ut den färska pastan, skär den i rektanglar och förväll den i några sekunder. Låt den torka på en kökshandduk.
Steg 7 av 8: Montera lasagnen genom att varva lager av pasta, béchamel, ragù och Parmigiano. Upprepa tills du får 6 lager.
Steg 8 av 8: Grädda i vanlig ugn vid 170°C i 40 minuter. Låt den svalna något innan servering.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg, Mjölk och mejeriprodukter och Selleri
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion421 g · 1 av 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 3 736 kJ893 kcal | 887 kJ212 kcal |
| Fett | 65,02 g | 15,43 g |
| varav mättade fettsyror | 25,07 g | 5,95 g |
| Kolhydrater | 38,43 g | 9,12 g |
| varav sockerarter | 9,73 g | 2,31 g |
| Fiber | 2,7 g | 0,64 g |
| Protein | 35,06 g | 8,32 g |
| Salt | 0,8 g | 0,19 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
