Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  • Kreatörer
  • Media
Om oss

Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
  1. Hem
  2. Recept
  3. Pugghia
  4. Orecchiette med cime di rapa: det traditionella pugliesiska receptet
Orecchiette med cime di rapa: det traditionella pugliesiska receptet

Orecchiette med cime di rapa: det traditionella pugliesiska receptet

Recept av

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
10 min
Tillagning
15 min
Ursprung
Italien, Puglia

Beskrivning

Upptäck det ursprungliga receptet på Orecchiette alle Cime di Rapa, en klassiker i det pugliesiska köket. Njut av enkelheten och äktheten.

Ingredienser

Portioner
  • Orecchiette pugghia400 g
  • Färska cime di rapa1,000 g
  • Vitlöksklyftor2 Enheter
  • Ansjovisfiléer i olja (valfritt)4 Enheter
  • Chili pugghiaefter smak
    kr59,92
  • Extra jungfruolivolja50 ml
  • Grovt saltefter smak

Liknande recept

Fler recept i Förrätter
  • Bucatini med sardiner och fänkål
    50 minMedel
    Em

    Bucatini med sardiner och fänkål

    Emporion

  • Grekisk orzosallad
    60 minMedel
    Ta

    Grekisk orzosallad

    Taniago74_cucinapertutti

  • Vegansk pad thai med apelsin
    Video
    20 minLätt
    ve

    Vegansk pad thai med apelsin

    veganpala

  • Morotsgnocchi
    Video
    25 minLätt
    La

    Morotsgnocchi

    La Cucina di Lena

Lägg till kr537,62 för att få fri frakt

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 6: Ta bort de hårdaste bladen från cime di rapa och spara endast de mjukaste delarna. Skölj dem noggrant för att avlägsna eventuella orenheter.

  2. 2

    Steg 2 av 6: Koka upp en kastrull med saltat vatten och lägg i cime di rapa i 5–7 minuter.

  3. 3

    Steg 3 av 6: Använd samma vatten för att koka Pugghia-orecchiette i 8–10 minuter.

  4. 4

    Steg 4 av 6: Värm Pugghia extra jungfruolivolja med vitlök och chili. Om du vill kan du tillsätta ansjovis för en kraftigare smak.

  5. 5

    Steg 5 av 6: Häll av pastan och cime di rapa, flytta över till pannan och blanda väl.

  6. 6

    Steg 6 av 6: Tillsätt en skvätt rå olja för att förhöja smaken och njut av dina pugliesiska orecchiette!

Förrätter
Pugghia
  • Inte lämplig för veganer
  • Inte lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Glutenfri
  • Laktosfri
  • Nickelfri
Allergener och ingrediensanalysBeräknat av Tuduu

Näringsvärden

688 kcal per portion · 538 g

Näringsvärden

688 kcal per portion · 538 g
Genomsnittliga värdenPer portion538 g · 1 av 4Per 100 g
Energi2 879 kJ688 kcal536 kJ128 kcal
Fett18,28 g3,4 g
varav mättade fettsyror4,14 g0,77 g
Kolhydrater83,37 g15,51 g
varav sockerarter14,35 g2,67 g
Fiber9,3 g1,73 g
Protein44,45 g8,27 g
Salt0,22 g0,04 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

  • Protein8,27 g · 26%
  • Kolhydrater15,51 g · 49%
  • Fett3,4 g · 25%
Beräknat av Tuduu

Allergener och analys

Fisk

Allergener och analys

Fisk

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenEj påvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggEj påvisat
  4. 4FiskPåvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
  • 8NötterEj påvisat
  • 9SelleriEj påvisat
  • 10SenapEj påvisat
  • 11SesamEj påvisat
  • 12SulfiterEj påvisat
  • 13LupinEj påvisat
  • 14BlötdjurEj påvisat
  • I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Mjölk · Baljväxter · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Påvisade
    Nightshades

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Identifierade allergener: Fisk

    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Mer information
    Använd färska orecchiette för perfekt konsistens. Tillsätt rostad ströbröd för en krispig ton. Koka inte cime di rapa för länge för att behålla den gröna färgen och smaken.

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Standardfrakt: kr218,34
    • Fri frakt från kr537,62
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Pugghia

    • Orecchiette med rödvin, ricottakräm och rödbeta
      30 minLätt

      Orecchiette med rödvin, ricottakräm och rödbeta

    • Orecchiette med kräm av cime di rapa, confiterade körsbärstomater och burrata
      150 minMedel

      Orecchiette med kräm av cime di rapa, confiterade körsbärstomater och burrata

    • Gourmet-spaghetti all'assassina med stracciatella och pistage
      50 minMedel

      Gourmet-spaghetti all'assassina med stracciatella och pistage

    • Orecchiette med bränd durumvete, pesto, confiterade körsbärstomater och burrata
      120 minMedel

      Orecchiette med bränd durumvete, pesto, confiterade körsbärstomater och burrata

    Alla recept av Pugghia