Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Spaghetti all'amatriciana
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Hem
    Recept
    Spaghetti & Mandolino
    Spaghetti all'amatriciana
    Förrätter

    Spaghetti all'amatriciana

    Recept av Spaghetti & Mandolino

    Svårighetsgrad
    Lätt
    Förberedelse
    15 min
    Tillagning
    25 min
    Ursprung
    Italien, Lazio
    Allergener och ingrediensanalys

    Beskrivning

    En stor klassiker i det romerska köket, en huvudrätt som är ett emblem för det italienska köket baserat på bucatini, tomat, guanciale och pecorino. Ett enkelt och ekonomiskt recept med garanterad framgång.

    Ingredienser

    Portioner
    • Bucatini320 g
    • Konserverade tomater300 g
    • Guanciale120 g
    • Pecorino50 g
    • Chili1 Enhet
    • Torrt vitt vin0.5 Matskedar
    • Extra jungfruolivoljaefter smak
    • Saltefter smak
    • Pepparefter smak

    Näringsvärden

    540 kcal per portion · 200 g

    Näringsvärden

    540 kcal per portion · 200 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Gluten och Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener och analys

    Gluten och Mjölk och mejeriprodukter

    Liknande recept

    • Tricolore pasta
      Video
      40 minLätt
      Ci

      Tricolore pasta

      Ciliegieezenzero

    • Tagliatelle med vongole
      45 minLätt
      LEGÙ

      Tagliatelle med vongole

      LEGÙ

    • Pasta med tomat och basilika
      45 minLätt
      ZiaCris DispensAttiva

      Pasta med tomat och basilika

      ZiaCris DispensAttiva

    • Pici med paprika och bacon
      60 minLätt
      Pr

      Pici med paprika och bacon

      Profumodibuon

    Fler recept i Förrätter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 10: Om du använder färska tomater, blanchera dem i några sekunder i kokande saltat vatten, sila dem och låt dem svalna.

    2. 2

      Steg 2 av 10: Efter att ha skalat dem, ta bort fröna och skär dem i strimlor.

    3. 3

      Steg 3 av 10: I en stekpanna, värm oljan och tillsätt guanciale skuren i strimlor.

    4. 4

      Steg 4 av 10: När det börjar smälta, tillsätt chilin och bryn guancialen tills den fått färg.

    5. 5

      Steg 5 av 10: Häll i det vita vinet och låt det avdunsta.

    6. 6

      Steg 6 av 10: I samma stekpanna, lägg i de krossade konserverade tomaterna och justera med salt.

    7. 7

      Steg 7 av 10: Koka under pastans koktid, under tiden lägg pastan i en kastrull med kokande saltat vatten.

    8. 8

      Steg 8 av 10: När pastan nästan är klar, tillsätt guancialen till såsen och ta bort chilin.

    9. 9

      Steg 9 av 10: Sila pastan al dente och överför den till stekpannan med såsen.

    10. 10

      Steg 10 av 10: Utanför värmen, tillsätt den rivna pecorinon och justera med färsk svartpeppar.

    • Inte lämplig för veganer
    • Inte lämplig för vegetarianer
    • Inte lämplig för pescetarianer
    • Innehåller gluten
    • Laktos att kontrollera
    • Innehåller nickel
    Beräknat av Tuduu

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Laktos att kontrollera · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenPåvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Baljväxter · Aromer · Kaffe · Enkorn
    Påvisade
    Mjölk · Nightshades · Tomat
    Genomsnittliga värdenPer portion200 g · 1 av 4Per 100 g
    Energi2 259 kJ540 kcal1 128 kJ270 kcal
    Fett26,43 g13,2 g
    varav mättade fettsyror2,4 g1,2 g
    Kolhydrater61,16 g30,54 g
    varav sockerarter4,17 g2,08 g
    Fiber2,36 g1,18 g
    Protein16,98 g8,48 g
    Salt0,24 g0,12 g
    • Protein8,48 g · 12%
    • Kolhydrater30,54 g · 44%
    • Fett13,2 g · 44%
    Beräknat av Tuduu

    Tips och förvaring

    Tips
    • Kastrull
    Förvaring
    Kylskåp
    Mer information
    Servera med rikligt med riven pecorino och färsk svartpeppar.

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu

    Fler recept av Spaghetti & Mandolino

    • Spaghetti cacio e pepe
      30 minMedel

      Spaghetti cacio e pepe

    • Pizzoccheri på valtellinskt vis
      35 minMedel

      Pizzoccheri på valtellinskt vis

    • Pasta alla gricia
      30 minLätt

      Pasta alla gricia

    • Pasta med pesto och färsk tonfisk
      23 minLätt

      Pasta med pesto och färsk tonfisk

    Alla recept av Spaghetti & Mandolino