Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Enkornsspelt. Ekologiskt stenmalet mjöl av enkornsspelt: från ett lättsmält gammalt spannmål, perfekt till bröd, färsk pasta, kakor och bakverk. Enkornsspelt var det första spannmålet som människan odlade, för cirka 12 000 år sedan. Enkorn är den minsta och mest värdefulla sorten tack vare den exceptionellt höga koncentrationen av näringsämnen. Det är rikt på fibrer, B-vitaminer och protein, bland annat den essentiella aminosyran metionin. Det odlas och mals långsamt mellan stenar i Modenesiska Apenninerna utan att den värdefulla vetegrodden avlägsnas, och förpackas inom tre dagar efter malningen. Innehåller vetegrodd. Allergener: Kan innehålla SOJA. Ursprung: Italien Malningsland: Italien. En gammal stenkvarn som mal långsamt, om och om igen: så blir våra mjölsorter till. Se videon om kvarnen. Information: Det rekommenderas att använda det tillsammans med surdeg eller naturlig jäst och låta degen jäsa längre än normalt. Det fungerar också utmärkt blandat med andra mjölsorter eller durumvetemjöl, förutsatt att de kommer från gamla sorter. Passar till: den milda och aromatiska smaken gör det idealiskt för bröd, pizza, focaccia, kakor, bakverk och kex.
Pris inklusive moms
Enkornsspelt. Ekologiskt stenmalet mjöl av enkornsspelt: från ett lättsmält gammalt spannmål, perfekt till bröd, färsk pasta, kakor och bakverk. Enkornsspelt var det första spannmålet som människan odlade, för cirka 12 000 år sedan. Enkorn är den minsta och mest värdefulla sorten tack vare den exceptionellt höga koncentrationen av näringsämnen. Det är rikt på fibrer, B-vitaminer och protein, bland annat den essentiella aminosyran metionin. Det odlas och mals långsamt mellan stenar i Modenesiska Apenninerna utan att den värdefulla vetegrodden avlägsnas, och förpackas inom tre dagar efter malningen. Innehåller vetegrodd. Allergener: Kan innehålla SOJA. Ursprung: Italien Malningsland: Italien. En gammal stenkvarn som mal långsamt, om och om igen: så blir våra mjölsorter till. Se videon om kvarnen. Information: Det rekommenderas att använda det tillsammans med surdeg eller naturlig jäst och låta degen jäsa längre än normalt. Det fungerar också utmärkt blandat med andra mjölsorter eller durumvetemjöl, förutsatt att de kommer från gamla sorter. Passar till: den milda och aromatiska smaken gör det idealiskt för bröd, pizza, focaccia, kakor, bakverk och kex.
| Energi (kcal) | 343 |
| Kolhydrater (g) | 61 |
| varav sockerarter (g) | 1,2 |
| Fett (g) | 2,9 |
| varav mättat fett (g) | 0,5 |
| Protein (g) | 13 |
| Fiber (g) | 9 |
| Salt (g) | 0,01 |