Paté av torkade tomater från Cilento Paté av torkade tomater Minnelea är en bredbar kräm baserad på torkade tomater från Cilento som torkas i solen, mixas med extra jungfruelolja, vitlök och färsk basilika. Ett enkelt recept, tillverkat i små batcher, utformat för att föra fram den koncentrerade smaken av tomater som mognat i slutet av sommaren. Tomaterna läggs ut i solen på träställningar tills de förlorar vatten och koncentrerar sitt naturliga socker. De återhydreras sedan och bearbetas kallt med extra jungfruelolja och aromer: färsk vitlök och basilika. Konsistensen är mjuk, bredbar, med synliga bitar av tomat. Naturliga ingredienser: torkade tomater från Cilento, extra jungfruelolja, färsk vitlök, basilika, salt. Inga konserveringsmedel, inga färgämnen, inga smakförstärkare. Förrätt: bred på crostini av lantbröd eller bruschetta. Första rätter: sås till kort och lång pasta, bas till risotto. Huvudrätter: tillbehör till vitt kött och grillad mat. Gourmetpizza: alternativ till färska tomater på vit pizza. Ostbrickor: kombinerat med färska och lagrade ostar. Rekommenderat recept: pasta med paté av torkade tomater och svarta oliver. Ingredienser för 4 personer: 320 g pasta (spaghetti eller fusilli), 3 matskedar Paté av Torkade Tomater Minnelea, 100 g urkärnade svarta oliver, 2 matskedar extra jungfruelolja, 1 vitlöksklyfta, färsk hackad persilja, pecorino eller parmesanost riven. Tillagning: koka pastan al dente i saltat vatten. I en stekpanna, värm oljan med vitlöken. Tillsätt patén och oliverna, koka på låg värme i 2 minuter. Häll av pastan och blanda i stekpannan. Servera med färsk persilja och riven ost. Produkten är tillverkad i Italien, i Cilento (Campania), av Azienda Agricola Minnelea. Förvara på en sval och torr plats. När den är öppnad, förvara i kylskåp och konsumera inom 7 dagar. Format: glasburk med twist-off-lock, nettovikt 200 g.
Kostnader på kr215,72, gratis från kr964,76
Pris inklusive moms
Paté av torkade tomater från Cilento Paté av torkade tomater Minnelea är en bredbar kräm baserad på torkade tomater från Cilento som torkas i solen, mixas med extra jungfruelolja, vitlök och färsk basilika. Ett enkelt recept, tillverkat i små batcher, utformat för att föra fram den koncentrerade smaken av tomater som mognat i slutet av sommaren. Tomaterna läggs ut i solen på träställningar tills de förlorar vatten och koncentrerar sitt naturliga socker. De återhydreras sedan och bearbetas kallt med extra jungfruelolja och aromer: färsk vitlök och basilika. Konsistensen är mjuk, bredbar, med synliga bitar av tomat. Naturliga ingredienser: torkade tomater från Cilento, extra jungfruelolja, färsk vitlök, basilika, salt. Inga konserveringsmedel, inga färgämnen, inga smakförstärkare. Förrätt: bred på crostini av lantbröd eller bruschetta. Första rätter: sås till kort och lång pasta, bas till risotto. Huvudrätter: tillbehör till vitt kött och grillad mat. Gourmetpizza: alternativ till färska tomater på vit pizza. Ostbrickor: kombinerat med färska och lagrade ostar. Rekommenderat recept: pasta med paté av torkade tomater och svarta oliver. Ingredienser för 4 personer: 320 g pasta (spaghetti eller fusilli), 3 matskedar Paté av Torkade Tomater Minnelea, 100 g urkärnade svarta oliver, 2 matskedar extra jungfruelolja, 1 vitlöksklyfta, färsk hackad persilja, pecorino eller parmesanost riven. Tillagning: koka pastan al dente i saltat vatten. I en stekpanna, värm oljan med vitlöken. Tillsätt patén och oliverna, koka på låg värme i 2 minuter. Häll av pastan och blanda i stekpannan. Servera med färsk persilja och riven ost. Produkten är tillverkad i Italien, i Cilento (Campania), av Azienda Agricola Minnelea. Förvara på en sval och torr plats. När den är öppnad, förvara i kylskåp och konsumera inom 7 dagar. Format: glasburk med twist-off-lock, nettovikt 200 g.
| Energi (kcal) | 524 |
| Kolhydrater (g) | 14 |
| varav socker (g) | 9,5 |
| Fett (g) | 41 |
| varav mättat fett (g) | 4,1 |
| Proteiner (g) | 3,6 |
| Rea (g) | 1,25 |
