Pasta Siciliana Ditalini Rigati. Vår Pasta Siciliana Ditalini Rigati följer en traditionell tillverkningsprocess som innebär hantverksmässiga degar, stor respekt för tidsramar, bronsmatriser och en långsam torkning, tecken på tradition och kvalitet. Därför, än idag, när man njuter av den, upptäcker man hela smaken av traditionen. Format: 500 g. Pasta 100% Siciliana, med det bästa sicilianska vetet. Av en pasta formar med brons, producerad uteslutande med det bästa sicilianska vetet och vatten från Madonie-parken. Pasta Siciliana Ditalini Rigati, en grov och smakrik pasta, lämnas att torkas vid låg temperatur för att bevara vetets näringsämnen intakta. Vallolmo-filosofi: Pastificio Vallolmo ligger i Valledolmo, ett litet jordbrukscentrum vid foten av Madonie, där man sedan länge producerar ett hårt vete känt för sina utmärkta organoleptiska egenskaper. Respekt och hängivenhet är de principer som inspirerar vardagen i Pastificio Vallolmo. Företaget är en avancerad anläggning, kapabel att bearbeta semolina av hårt vete långsamt och vid måttliga temperaturer, vilket gör att smak och näringsmässiga egenskaper hos råvaran förblir oförändrade. En leveranskedja med noll kilometer, som garanterar en pasta som är helt genuin, med den ofelbara smaken av hårt vete som mognat i Siciliens sol. Pasta Siciliana Ditalini Rigati till salu online på vår butik emporiosicilia.it, den verkliga 100% sicilianska pastan!