
Siciliansk Asphodel Honey (Asphodelus species) Den Sicilianska Asphodelhonungen produceras i Palermo och Enna under maj/juni. Mycket sällsynt honung. Inte lätt att producera, denna honung ger tillbaka mödan med en otrolig smak. Prova för att tro. Egenskaper: Färg: gul som tenderar mot bärnsten, gradvis kristallisering. Doft: delikat, något blommig. Smak: den ligger bland de delikata honungarna med en svag syrlig eftersmak. Användningar: utmärkt med ricotta, med färska icke-lagrade ostar. Som hela sortimentet av honung från Företaget Carlo Amodeo, för att Siciliansk Asphodelhonung ska behålla alla egenskaper så länge som möjligt, extraheras den från bikuporna som plockas från blomstringsområdena var sjunde dag för att undvika oxidation vid höga temperaturer, omedelbart centrifugerad, dekanterad, förpackad och placerad i kylrum vid 4 grader.
Pris inklusive moms
Siciliansk Asphodel Honey (Asphodelus species) Den Sicilianska Asphodelhonungen produceras i Palermo och Enna under maj/juni. Mycket sällsynt honung. Inte lätt att producera, denna honung ger tillbaka mödan med en otrolig smak. Prova för att tro. Egenskaper: Färg: gul som tenderar mot bärnsten, gradvis kristallisering. Doft: delikat, något blommig. Smak: den ligger bland de delikata honungarna med en svag syrlig eftersmak. Användningar: utmärkt med ricotta, med färska icke-lagrade ostar. Som hela sortimentet av honung från Företaget Carlo Amodeo, för att Siciliansk Asphodelhonung ska behålla alla egenskaper så länge som möjligt, extraheras den från bikuporna som plockas från blomstringsområdena var sjunde dag för att undvika oxidation vid höga temperaturer, omedelbart centrifugerad, dekanterad, förpackad och placerad i kylrum vid 4 grader.
| Energi (kcal) | 320 |
| Kolhydrater (g) | 82 |
| varav socker (g) | 82 |
| Proteiner (g) | 0,2 |