Vitt Vitt Kikè Traminer Aromatico Förpackning: Flaska på 0,75 lt. Vitt Vitt Kikè Traminer Aromatico är ett sicilianskt vitt vin med en rik och exuberant aromatisk profil, tillverkat av Traminer Aromatico och Sauvignon, med en typiskt isolansk uttryck. Doften kännetecknas av nyanser av exotisk och kandiserad frukt, citrusfrukter, aromatiska örter och apelsinblommor, med en mineralisk och maritim kontrapunkt. På gommen är den mjuk, förförisk, smakrik, frisk och fruktig. I näsan öppnar den upp för toner av kandiserad frukt, kryddor och subtila blomdoftande noter. Smaken är intensiv och fyllig, som återgår till vad som uppfattades i lukten. Den mognar initialt i rostfritt stål i några månader, för att sedan avslutas i flaska efter en period av 3 månader. Druvorna kommer från vingårdar belägna på 500 meters höjd och är därför utsatta för stora temperaturvariationer mellan dag och natt, vilket säkerställer en naturlig utveckling av intensiva aromer i druvorna. Vinerna Fina, som vårt Vitt Vitt Kikè Traminer Aromatico, har smaken av lidelse och av den druvan – resultatet av en älskad och kämpande jord – som skickligt förvandlas till vin, tack vare engagemanget i arbetet i vingården. De har den familjära värmen och erfarenheten hos dem som alltid har gjort vin och alltid har kunnat berätta om det. Det är på det här sättet som karaktären ärvs från territoriet och harmonin av männen som dagligen söker excellens. Dessa är de grundläggande elementen i livet i Cantine Fina och orsakerna till varför, för Bruno, är hans viner en del av familjen. Med målet att ta det bästa från det omgivande området, har Bruno Finas vinkällare skapat en effektiv och modernt konceptuell struktur, med hela sin passion överfört till rationaliteten av organisationen av utrymmen och processer, med maximal respekt för frukternas integritet. Vingård: Typ: Vitt. Druvor: Traminer Aromatico 90% - Sauvignon Blanc 10%. Produktionsområde: Västra Sicilien. Träning och beskärning: Mot spaljé, med guyot-beskärning. Höjd: 500 m ö.h. Planteringsdensitet: 5500 plantor per hektar. Avkastning: 60 q.li per hektar. Skördetid: Augusti. I Vinkällaren: Jäsning: I rostfritt stål. Mognad: I rostfritt stål, sex månader i flaska. Analytiska data: Alkohol 13,50%. Provningsnoter: Med en gyllene halmgul färg, doftar den av kryddor och kandiserad frukt. Smaken av detta vin är fyllig och intensiv. Fruktiga och blommedoftande noter framträder med en touch av kryddor även på gommen. Så här kombineras det: Det är ett vin som passar perfekt med förrätter och snacks som tillagas med ost och grönsaker. Det är idealiskt att kombinera med rätter baserade på fisk, risotto, pasta, grillat och friterat. Ska serveras kallt och kan avnjutas som aperitif. Serveringstemperatur 12-15 °C.
Pris inklusive moms
Vitt Vitt Kikè Traminer Aromatico Förpackning: Flaska på 0,75 lt. Vitt Vitt Kikè Traminer Aromatico är ett sicilianskt vitt vin med en rik och exuberant aromatisk profil, tillverkat av Traminer Aromatico och Sauvignon, med en typiskt isolansk uttryck. Doften kännetecknas av nyanser av exotisk och kandiserad frukt, citrusfrukter, aromatiska örter och apelsinblommor, med en mineralisk och maritim kontrapunkt. På gommen är den mjuk, förförisk, smakrik, frisk och fruktig. I näsan öppnar den upp för toner av kandiserad frukt, kryddor och subtila blomdoftande noter. Smaken är intensiv och fyllig, som återgår till vad som uppfattades i lukten. Den mognar initialt i rostfritt stål i några månader, för att sedan avslutas i flaska efter en period av 3 månader. Druvorna kommer från vingårdar belägna på 500 meters höjd och är därför utsatta för stora temperaturvariationer mellan dag och natt, vilket säkerställer en naturlig utveckling av intensiva aromer i druvorna. Vinerna Fina, som vårt Vitt Vitt Kikè Traminer Aromatico, har smaken av lidelse och av den druvan – resultatet av en älskad och kämpande jord – som skickligt förvandlas till vin, tack vare engagemanget i arbetet i vingården. De har den familjära värmen och erfarenheten hos dem som alltid har gjort vin och alltid har kunnat berätta om det. Det är på det här sättet som karaktären ärvs från territoriet och harmonin av männen som dagligen söker excellens. Dessa är de grundläggande elementen i livet i Cantine Fina och orsakerna till varför, för Bruno, är hans viner en del av familjen. Med målet att ta det bästa från det omgivande området, har Bruno Finas vinkällare skapat en effektiv och modernt konceptuell struktur, med hela sin passion överfört till rationaliteten av organisationen av utrymmen och processer, med maximal respekt för frukternas integritet. Vingård: Typ: Vitt. Druvor: Traminer Aromatico 90% - Sauvignon Blanc 10%. Produktionsområde: Västra Sicilien. Träning och beskärning: Mot spaljé, med guyot-beskärning. Höjd: 500 m ö.h. Planteringsdensitet: 5500 plantor per hektar. Avkastning: 60 q.li per hektar. Skördetid: Augusti. I Vinkällaren: Jäsning: I rostfritt stål. Mognad: I rostfritt stål, sex månader i flaska. Analytiska data: Alkohol 13,50%. Provningsnoter: Med en gyllene halmgul färg, doftar den av kryddor och kandiserad frukt. Smaken av detta vin är fyllig och intensiv. Fruktiga och blommedoftande noter framträder med en touch av kryddor även på gommen. Så här kombineras det: Det är ett vin som passar perfekt med förrätter och snacks som tillagas med ost och grönsaker. Det är idealiskt att kombinera med rätter baserade på fisk, risotto, pasta, grillat och friterat. Ska serveras kallt och kan avnjutas som aperitif. Serveringstemperatur 12-15 °C.
