Vino Giato - Grillo Catarratto Doc Sicilia Superiore 2021 Vino Giato - Grillo Catarratto Doc Sicilia Superiore är resultatet av de mest representativa inhemska druvorna från västra Sicilien. Kom ihåg Libera Terras uppdrag: att värdera fantastiska men svåra områden, genom social och produktiv återvinning av egendomar som befriats från maffian. Format: 6 Flaskor om 0,75 lt Druvor: Grillo 60%, Catarratto 40% Vino Giato - Grillo Catarratto Doc Sicilia Superiore får sitt namn från det gamla kvarter som omger det fantastiska grekiska teatern på Monte Jato. Platsen som dominerar dalen av den namngivna floden, Belice-platsen och den viktigaste delen av Centopassi-vinodlingarna. Vino Giato - Grillo Catarratto Doc Sicilia Superiore är dedikerad till alla vinodlare som, med outtröttlig passion, främjar återvinning och värdering av ett område, dess sociala väv och traditioner, och bidrar till det gemensamma goda för flera generationer. Centopassi är den vinproducerande själen i Libera Terras kooperativ som odlar mark som konfiskerats från maffian i Sicilien. Libera Terra är den jordbruksinriktade själen i de sociala kooperativen som, under namnet Libera, hanterar konfiskerade marker och strukturer från maffian i Sicilien, Kalabrien, Apulien och Kampanien, och involverar andra ekologiska bönder från syd Italien som delar samma principer i denna produktiva återupplivande aktivitet. Produktdetaljer: Druvor: Grillo 60%, Catarratto 40% Typ: Sicilien Kontrollert Ursprungsbeteckning Superiore Jordbruk: Ekologisk certifierad Alkoholhalt: 12,85% Total syra: 6,50 g/l pH: 3,13 Skörd: Manuell i lådor, från slutet av augusti till slutet av september Vinifiering: Mjuk pressning av druvorna och jäsning i ståltankar Mognad: I ståltankar i 5 månader Produktion: 45.000 flaskor om 750 ml Libera Terras uppdrag: Deras uppdrag är att värdera fantastiska men svåra områden, genom social och produktiv återvinning av egendomar befriade från maffian, skapandet av självförsörjande, hållbara kooperativ företag som kan ge arbete och skapa positivt avtryck och tillverkning av utmärkta produkter, som erhållits med metoder som respekterar miljön och människan. Således föreslås ett virtuöst och hållbart ekonomiskt system, baserat på laglighet, social rättvisa och marknaden. Deras produktionsfilosofi? Enkelt, alltid försöka berätta, genom våra produkter, smakerna och kunskaperna från våra områden, områden för alla. Vi är en grupp av sociala jordbrukarkooperativ, vi är bönder och som sådana känner vi oss som förvaltare av ett naturligt och kulturellt arv som kommer att överleva oss. Därför är vi besatta av den kontinuerliga kvalitetsjakten, som börjar på fältet, och lämnar tillverkningsprocessen uppgiften att bevara och vidarebefordra essensen av de jordarter och traditioner som värdar oss. Värdefulla platser, vackra landskap, historier om män, kvinnor och många generationer måste kunna återfå nytt liv, de måste upplevas och spridas endast för deras enorma kvaliteter, utan genvägar, utan olagligheter, utan att någonsin överge respekten, njutningen och gåvan av gästfrihet som ligger till grund för vår medelhavskultur. Köp Vino Giato - Grillo Catarratto Doc Sicilia Superiore 2021 på www.emporiosicilia.it och dela projektet av Libera Terra!
Pris inklusive moms
Vino Giato - Grillo Catarratto Doc Sicilia Superiore 2021 Vino Giato - Grillo Catarratto Doc Sicilia Superiore är resultatet av de mest representativa inhemska druvorna från västra Sicilien. Kom ihåg Libera Terras uppdrag: att värdera fantastiska men svåra områden, genom social och produktiv återvinning av egendomar som befriats från maffian. Format: 6 Flaskor om 0,75 lt Druvor: Grillo 60%, Catarratto 40% Vino Giato - Grillo Catarratto Doc Sicilia Superiore får sitt namn från det gamla kvarter som omger det fantastiska grekiska teatern på Monte Jato. Platsen som dominerar dalen av den namngivna floden, Belice-platsen och den viktigaste delen av Centopassi-vinodlingarna. Vino Giato - Grillo Catarratto Doc Sicilia Superiore är dedikerad till alla vinodlare som, med outtröttlig passion, främjar återvinning och värdering av ett område, dess sociala väv och traditioner, och bidrar till det gemensamma goda för flera generationer. Centopassi är den vinproducerande själen i Libera Terras kooperativ som odlar mark som konfiskerats från maffian i Sicilien. Libera Terra är den jordbruksinriktade själen i de sociala kooperativen som, under namnet Libera, hanterar konfiskerade marker och strukturer från maffian i Sicilien, Kalabrien, Apulien och Kampanien, och involverar andra ekologiska bönder från syd Italien som delar samma principer i denna produktiva återupplivande aktivitet. Produktdetaljer: Druvor: Grillo 60%, Catarratto 40% Typ: Sicilien Kontrollert Ursprungsbeteckning Superiore Jordbruk: Ekologisk certifierad Alkoholhalt: 12,85% Total syra: 6,50 g/l pH: 3,13 Skörd: Manuell i lådor, från slutet av augusti till slutet av september Vinifiering: Mjuk pressning av druvorna och jäsning i ståltankar Mognad: I ståltankar i 5 månader Produktion: 45.000 flaskor om 750 ml Libera Terras uppdrag: Deras uppdrag är att värdera fantastiska men svåra områden, genom social och produktiv återvinning av egendomar befriade från maffian, skapandet av självförsörjande, hållbara kooperativ företag som kan ge arbete och skapa positivt avtryck och tillverkning av utmärkta produkter, som erhållits med metoder som respekterar miljön och människan. Således föreslås ett virtuöst och hållbart ekonomiskt system, baserat på laglighet, social rättvisa och marknaden. Deras produktionsfilosofi? Enkelt, alltid försöka berätta, genom våra produkter, smakerna och kunskaperna från våra områden, områden för alla. Vi är en grupp av sociala jordbrukarkooperativ, vi är bönder och som sådana känner vi oss som förvaltare av ett naturligt och kulturellt arv som kommer att överleva oss. Därför är vi besatta av den kontinuerliga kvalitetsjakten, som börjar på fältet, och lämnar tillverkningsprocessen uppgiften att bevara och vidarebefordra essensen av de jordarter och traditioner som värdar oss. Värdefulla platser, vackra landskap, historier om män, kvinnor och många generationer måste kunna återfå nytt liv, de måste upplevas och spridas endast för deras enorma kvaliteter, utan genvägar, utan olagligheter, utan att någonsin överge respekten, njutningen och gåvan av gästfrihet som ligger till grund för vår medelhavskultur. Köp Vino Giato - Grillo Catarratto Doc Sicilia Superiore 2021 på www.emporiosicilia.it och dela projektet av Libera Terra!
