100 % italienskt ris. Riset Roma Antica Riseria San Giovanni är en historisk sort inom det italienska risodlandet. Roma är ett ris av typen lång A, med ett avlångt och halvspetsigt korn; på grund av sina egenskaper jämförs det ofta med riset Baldo, men skiljer sig från detta genom kornets polering. Riset Roma odlas i många av de största risområdena i Italien, från Piemonte till Sardinien, och är mycket uppskattat i köket för sin korta koktid och förmåga att absorbera kryddning på bästa sätt. Det är en ytterst mångsidig produkt: den kan användas till naturellt ris eller ris med sås, till gratänger och timbaler, men också till risbollar och sushi. Riset Roma Antica Riseria San Giovanni har ett korn som är mycket mer likt Carnaroli än andra italienska risorter; den höga andelen stärkelse och amylos som kännetecknar det frigörs under kokningen och gör det möjligt att få mjuka, väl mantecata risotto med god kokfasthet. Roma, producerat av Azienda Agricola Grangia, har stora och fylliga korn som gör det oöverträffat även i ugnsrätter eller gratänger. Azienda Agricola Grangia grundades i Fontanetto Po under första hälften av 1930-talet, när Felice Grangia tog hand om sin fars lilla jord och började producera ris. Än idag drivs Azienda Agricola Grangia, helt ägnad åt risproduktion, av söner och barnbarn med ett noggrant öga för familjetraditionen. "Våra styrkor är spårbarheten och skyddet av produktens höga kvalitet." Bearbetningen av riset, med hjälp av traditionella tekniker tillsammans med tekniska innovationer, utförs varsamt så att kornet inte berövas sina värdefulla näringsämnen och så att man i första hand värdesätter dess organoleptiska egenskaper snarare än dess yttre utseende. Den gamla jordbrukstradition som de moderna producenterna förvaltar är garantin för produktens kvalitet. Azienda Agricola Grangia säkerställer för sina kunder en hälsosam och kontrollerad produkt genom att använda gödsel och jordbruksprodukter med låg miljöpåverkan. Varje steg i produktionskedjan kontrolleras noggrant: vi vill vara 100 procent säkra på spårbarheten för varje korn. Vi garanterar våra kunder att riset, i alla skeden av sin tillväxt och bearbetning, uppfyller kraven för ett miljömässigt hållbart jordbruk, till exempel genom att minska bruket att bränna stubb och främja de fördelar som kan uppnås genom nedmyllning av hackat halm. Främjandet och värderingen av ett område kan inte skiljas från omsorgen om sunda naturliga balanser.
100 % italienskt ris. Riset Roma Antica Riseria San Giovanni är en historisk sort inom det italienska risodlandet. Roma är ett ris av typen lång A, med ett avlångt och halvspetsigt korn; på grund av sina egenskaper jämförs det ofta med riset Baldo, men skiljer sig från detta genom kornets polering. Riset Roma odlas i många av de största risområdena i Italien, från Piemonte till Sardinien, och är mycket uppskattat i köket för sin korta koktid och förmåga att absorbera kryddning på bästa sätt. Det är en ytterst mångsidig produkt: den kan användas till naturellt ris eller ris med sås, till gratänger och timbaler, men också till risbollar och sushi. Riset Roma Antica Riseria San Giovanni har ett korn som är mycket mer likt Carnaroli än andra italienska risorter; den höga andelen stärkelse och amylos som kännetecknar det frigörs under kokningen och gör det möjligt att få mjuka, väl mantecata risotto med god kokfasthet. Roma, producerat av Azienda Agricola Grangia, har stora och fylliga korn som gör det oöverträffat även i ugnsrätter eller gratänger. Azienda Agricola Grangia grundades i Fontanetto Po under första hälften av 1930-talet, när Felice Grangia tog hand om sin fars lilla jord och började producera ris. Än idag drivs Azienda Agricola Grangia, helt ägnad åt risproduktion, av söner och barnbarn med ett noggrant öga för familjetraditionen. "Våra styrkor är spårbarheten och skyddet av produktens höga kvalitet." Bearbetningen av riset, med hjälp av traditionella tekniker tillsammans med tekniska innovationer, utförs varsamt så att kornet inte berövas sina värdefulla näringsämnen och så att man i första hand värdesätter dess organoleptiska egenskaper snarare än dess yttre utseende. Den gamla jordbrukstradition som de moderna producenterna förvaltar är garantin för produktens kvalitet. Azienda Agricola Grangia säkerställer för sina kunder en hälsosam och kontrollerad produkt genom att använda gödsel och jordbruksprodukter med låg miljöpåverkan. Varje steg i produktionskedjan kontrolleras noggrant: vi vill vara 100 procent säkra på spårbarheten för varje korn. Vi garanterar våra kunder att riset, i alla skeden av sin tillväxt och bearbetning, uppfyller kraven för ett miljömässigt hållbart jordbruk, till exempel genom att minska bruket att bränna stubb och främja de fördelar som kan uppnås genom nedmyllning av hackat halm. Främjandet och värderingen av ett område kan inte skiljas från omsorgen om sunda naturliga balanser.
Pris inklusive moms
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
| Energi (kcal) | 355 |
| Kolhydrater (g) | 79 |
| Fett (g) | 1 |
| Proteiner (g) | 7 |
| Fiber (g) | 1 |
