
Beteckning: Langhe Nebbiolo DOC Druva: 100% Nebbiolo Namn: Nebbiolo Alkohol: 14° Volym: 0,75L Produktionsområde: La Morra (CN), Piemonte, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt med maceration med skalen med frekventa pumpovers i cirka 7-10 dagar, malolaktisk fermentation i stål. Lagringen i barriques i 12 månader, därefter i flaska i 3-6 månader. Färgen är intensiv rubinröd med granatnyanser. I doften intensiva aromer med inslag av röda frukter och kryddor. I munnen är den strukturerad med eleganta tanniner. Rekommenderas att kombineras med köttiga förrätter eller risotto, röda kött, stekar, grillat, brässerat och ost av god lagring. Rekommenderad temperatur: 16-18° C
Price VAT included
Beteckning: Langhe Nebbiolo DOC Druva: 100% Nebbiolo Namn: Nebbiolo Alkohol: 14° Volym: 0,75L Produktionsområde: La Morra (CN), Piemonte, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt med maceration med skalen med frekventa pumpovers i cirka 7-10 dagar, malolaktisk fermentation i stål. Lagringen i barriques i 12 månader, därefter i flaska i 3-6 månader. Färgen är intensiv rubinröd med granatnyanser. I doften intensiva aromer med inslag av röda frukter och kryddor. I munnen är den strukturerad med eleganta tanniner. Rekommenderas att kombineras med köttiga förrätter eller risotto, röda kött, stekar, grillat, brässerat och ost av god lagring. Rekommenderad temperatur: 16-18° C