
Beteckning: Chianti Classico DOCG Druvor: 90% Sangiovese, 10% Merlot och Malvasia Nera Namn: Chianti Classico Alkohol: 13° Format: 0,75L Produktionsområde: Poggibonsi (SI), Toscana, Italien Om årgången inte specificeras, kommer den senaste tillgängliga att levereras. Beskrivning: Vinifieringen sker på traditionellt sätt, jäsning vid kontrollerad temperatur. Lagringen i ek- och cementtankar i 12 månader. Därefter i flaska i 3 månader. Färg: kristallklart granatröd. Doften är intensiv, fyllig, koncentrerad, med inslag av skogsbotten och kryddiga toner. I munnen är den torr, med kropp, med mjuka, konsekventa och väl blandade tanniner, med anmärkningsvärd långvarighet. Rekommenderad kombination med kötträtter eller risotto, rödmetaller, stekar, grillat, bräserat, vilt och väl lagrade ostar. Rekommenderad temperatur: 18-20° C
Price VAT included
Beteckning: Chianti Classico DOCG Druvor: 90% Sangiovese, 10% Merlot och Malvasia Nera Namn: Chianti Classico Alkohol: 13° Format: 0,75L Produktionsområde: Poggibonsi (SI), Toscana, Italien Om årgången inte specificeras, kommer den senaste tillgängliga att levereras. Beskrivning: Vinifieringen sker på traditionellt sätt, jäsning vid kontrollerad temperatur. Lagringen i ek- och cementtankar i 12 månader. Därefter i flaska i 3 månader. Färg: kristallklart granatröd. Doften är intensiv, fyllig, koncentrerad, med inslag av skogsbotten och kryddiga toner. I munnen är den torr, med kropp, med mjuka, konsekventa och väl blandade tanniner, med anmärkningsvärd långvarighet. Rekommenderad kombination med kötträtter eller risotto, rödmetaller, stekar, grillat, bräserat, vilt och väl lagrade ostar. Rekommenderad temperatur: 18-20° C