Beteckning: Nizza Riserva DOCG Druva: 100% Barbera Namn: Nizza Riserva Alkohol: 15° Format: 0,75L Produktionsområde: Mombercelli (AT), Piemonte, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt, jäsning och kort maceration på skalen vid kontrollerad temperatur på 28-30 °C i 15-18 dagar. Lagring i träfat i 12 månader, sedan i flaska i 6 månader. Ett vin med stor struktur, elegans och stor potential för lagring. Färgen är röd, doften är intensiv med noter av mogen röd frukt och tobak. I munnen är den fyllig, kraftig, med noter av mogen körsbär, tobak och en delikat kryddig eftersmak. Rekommenderad kombination med köttiga förrätter eller risotto, röd kött, rostade rätter, grillat, bräserat och ostar av god lagring, utmärkt även som meditationsvin. Rekommenderad temperatur: 16-18° C.
Beteckning: Nizza Riserva DOCG Druva: 100% Barbera Namn: Nizza Riserva Alkohol: 15° Format: 0,75L Produktionsområde: Mombercelli (AT), Piemonte, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt, jäsning och kort maceration på skalen vid kontrollerad temperatur på 28-30 °C i 15-18 dagar. Lagring i träfat i 12 månader, sedan i flaska i 6 månader. Ett vin med stor struktur, elegans och stor potential för lagring. Färgen är röd, doften är intensiv med noter av mogen röd frukt och tobak. I munnen är den fyllig, kraftig, med noter av mogen körsbär, tobak och en delikat kryddig eftersmak. Rekommenderad kombination med köttiga förrätter eller risotto, röd kött, rostade rätter, grillat, bräserat och ostar av god lagring, utmärkt även som meditationsvin. Rekommenderad temperatur: 16-18° C.
Price VAT included
