
Beteckning: Pinot Nero DOC Druva: 100% Pinot Nero Namn: Ronc dal Gjal Alkohol: 13° Format: 0,75L Produktionsområde: Nimis (UD), Friuli-Venezia Giulia Beskrivning: Druva av absolut världsklass, ansedd som en av de viktigaste i världen, har nyligen kommit till Friuli och har anpassat sig väl. På de före alpina kullarna finner den sitt bästa habitat, smekt av de svala vindarna från bergen, utnyttjar fullt ut den typiska temperaturvariationen för regionen. Jäsningen sker i koniska tunnor för att sedan genomgå en överföring till 500-liters franska ekfat. Ljus röd färg med granatröda reflexer, mycket elegant doft med inslag av små bär. Elegant och komplex, den fina tanniniteten ger den en sträng karaktär och ger en bred palett av kombinationer, från ostar till fisk och till vita kött som inte är särskilt komplicerade.
Price VAT included
Beteckning: Pinot Nero DOC Druva: 100% Pinot Nero Namn: Ronc dal Gjal Alkohol: 13° Format: 0,75L Produktionsområde: Nimis (UD), Friuli-Venezia Giulia Beskrivning: Druva av absolut världsklass, ansedd som en av de viktigaste i världen, har nyligen kommit till Friuli och har anpassat sig väl. På de före alpina kullarna finner den sitt bästa habitat, smekt av de svala vindarna från bergen, utnyttjar fullt ut den typiska temperaturvariationen för regionen. Jäsningen sker i koniska tunnor för att sedan genomgå en överföring till 500-liters franska ekfat. Ljus röd färg med granatröda reflexer, mycket elegant doft med inslag av små bär. Elegant och komplex, den fina tanniniteten ger den en sträng karaktär och ger en bred palett av kombinationer, från ostar till fisk och till vita kött som inte är särskilt komplicerade.