Beteckning: Barbera d'Alba DOC Druvsort: 100% Barbera Namn: Sassantaparte Alkohol: 15,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Madonna di Como, Alba (CN), Piemonte, Italien Beskrivning: Vinifiering sker på traditionellt sätt med nedsänkt lock, jäsning vid kontrollerad temperatur på cirka 28 °C under optimal tid. Lagring i nya franska ekfat i 12 månader. Färgen är intensiv rubinröd med granatröda nyanser. I doften intensiva aromer med inslag av röda frukter och kryddor. I munnen är den vid, långvarig, behagligt torr och tanninrik, med en balanserad syra. Rekommenderad kombination med kötträtter eller risotto, röd kött, stekar och ostar av god mognad. Rekommenderad temperatur: 16-18° C.
Price VAT included
Beteckning: Barbera d'Alba DOC Druvsort: 100% Barbera Namn: Sassantaparte Alkohol: 15,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Madonna di Como, Alba (CN), Piemonte, Italien Beskrivning: Vinifiering sker på traditionellt sätt med nedsänkt lock, jäsning vid kontrollerad temperatur på cirka 28 °C under optimal tid. Lagring i nya franska ekfat i 12 månader. Färgen är intensiv rubinröd med granatröda nyanser. I doften intensiva aromer med inslag av röda frukter och kryddor. I munnen är den vid, långvarig, behagligt torr och tanninrik, med en balanserad syra. Rekommenderad kombination med kötträtter eller risotto, röd kött, stekar och ostar av god mognad. Rekommenderad temperatur: 16-18° C.
