Beteckning: Franciacorta DOCG Druva: 100% Chardonnay Namn: Brut Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Adro (BS), Lombardiet, Italien Om årgången inte anges, kommer den senaste tillgängliga att levereras. Beskrivning: Vinifiering sker på traditionellt sätt enligt den klassiska metoden. Alkoholisk jäsning i ståltankar och andrajäsning i flaska. Lagringen är minst 24 månader på jäst. Färgen är halmgul, med tät och fin perlaging. I doften är den frisk tack vare syra, fruktig omogen, mogen ceder, söt blommig (lind), vegetabilisk. I munnen är den livlig och aromatisk, i balans mellan mineral friskhet och krämighet. Rekommenderat par med blandade förrätter, särskilt fisk, fiskrätter, sushi och sashimi, friterad fisk eller fisk tartar. Rekommenderad temperatur: 6-8° C.
Price VAT included
Beteckning: Franciacorta DOCG Druva: 100% Chardonnay Namn: Brut Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Adro (BS), Lombardiet, Italien Om årgången inte anges, kommer den senaste tillgängliga att levereras. Beskrivning: Vinifiering sker på traditionellt sätt enligt den klassiska metoden. Alkoholisk jäsning i ståltankar och andrajäsning i flaska. Lagringen är minst 24 månader på jäst. Färgen är halmgul, med tät och fin perlaging. I doften är den frisk tack vare syra, fruktig omogen, mogen ceder, söt blommig (lind), vegetabilisk. I munnen är den livlig och aromatisk, i balans mellan mineral friskhet och krämighet. Rekommenderat par med blandade förrätter, särskilt fisk, fiskrätter, sushi och sashimi, friterad fisk eller fisk tartar. Rekommenderad temperatur: 6-8° C.
