Italienskt griskött, salt, hela pepparkorn, sockerarter (sackaros, dextros), kryddor, vitlök, klumpförebyggande medel: E551, antioxidanter: E304, E306, konserveringsmedel: natriumnitrit E250.
På etiketten: uppgifter som tillverkaren anger på förpackningen. Inte på etiketten: uppgifter som inte finns på förpackningen.
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Säljs och skickas av Shop Poggetto Carni
kr 275,65 / kg
Pris inklusive moms
Mortadella del Poggetto är en hantverksmässigt framställd mortadella vars recept är inspirerat av Mortadella di Prato IGP, med en egen anpassning av ingredienserna. Tillverkad av 100 % italienskt griskött i vår anläggning i Poggio a Caiano i Toscana, långsamt kokt i vatten i 4 timmar och bearbetad för hand. Resultatet är en kokt charkprodukt med omisskännlig doft, med tydliga fettkuber och pepparkorn i snittytan. Det är en mortadella utan pistaschnötter, smaksatt med granulerad vitlök, malen vitpeppar och hela pepparkorn. Ingredienser: Italienskt griskött, salt, hela pepparkorn, sockerarter (sackaros, dextros), kryddor, vitlök, klumpförebyggande medel: E551, antioxidanter: E304, E306, konserveringsmedel: natriumnitrit E250. Glutenfri. Utan laktos och mjölkderivat. Genomsnittliga näringsvärden per 100 g: Energi 278 kcal / 1156 kJ; Fett 20 g (varav mättade fettsyror 9,9 g); Kolhydrater 4,4 g (varav sockerarter 0 g); Protein 20 g; Salt 1,7 g. Så avnjuter du den: Halvformatet på 2,5 kg är avsett för delikatessbutiker, restauranger och för den som vill skiva den färsk hemma. Mortadella di Prato i vår tolkning passar utmärkt i smörgåsar, på charkbrickor och som förrätt med bröd och ost. Format: Halv, vakuumförpackad, vikt cirka 2,5 kg. Förvaring: Förvaras i kylskåp vid högst 4 °C.
Lägg till kr1 091,57 för att få fri frakt
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer
I grått: ej påvisade
| Genomsnittliga värden | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1 163 kJ278 kcal |
| Fett | 20 g |
| varav mättade fettsyror | 9,9 g |
| Kolhydrater | 4,4 g |
| Protein | 20 g |
| Salt | 1,7 g |
kr 121,29
kr 242,57 / kg
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
