Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Säljs och skickas av Shop Poggetto Carni
kr 242,57 / kg
Pris inklusive moms
Pancetta kokt i ister "Il Poggetto" har sitt ursprung i ett gammalt lantligt recept från Montagna Pistoiese. Grisens buk - 100 % italienskt griskött (Emilia Romagna, Toscana) - smaksätts med en blandning av färsk vitlök och rosmarin och tillagas sedan långsamt i smält ister i 3 timmar. Denna tillagningsmetod, som är ovanlig utanför traditionen från Pistoia, ger köttet en enastående mörhet och en oemotståndlig doft. Tillverkningen sker för hand i vår anläggning i Poggio a Caiano i Toscana. Vad betyder "kokt i ister": Till skillnad från rå lufttorkad pancetta eller rullad pancetta lufttorkas pancetta kokt i ister inte: efter smaksättningen sänks den ner i smält ister och tillagas långsamt i 3 timmar. Det är detta steg som gör den unik och ger den dess speciella konsistens. Ingredienser: Pancetta av italienskt griskött, salt, peppar, kryddblandning (innehåller naturligt kumarin), sockerarter: sackaros, antioxidant: natriumaskorbat E301, konserveringsmedel: natriumnitrit E250. Glutenfri. Utan laktos och mjölkprodukter. Genomsnittliga näringsvärden per 100 g: Energi 464 kcal / 1919 kJ; Fett 42 g (varav mättade fettsyror 17 g); Kolhydrater 0 g (varav sockerarter 0 g); Protein 21 g; Salt 2,6 g. Så avnjuts den: Pancetta kokt i ister äts kall i skivor eller lätt uppvärmd. Den är utmärkt till förrätter, rustika charkbrickor eller tillsammans med bröd och ost. Format: Vakuumförpackad bit, vikt cirka 500 g. Förvaring: Förvaras i kylskåp, högst 4 °C.
Pancetta av italienskt griskött, salt, peppar, kryddblandning (innehåller naturligt kumarin), sockerarter: sackaros, antioxidant: natriumaskorbat E301, konserveringsmedel: natriumnitrit E250.
På etiketten: uppgifter som tillverkaren anger på förpackningen. Inte på etiketten: uppgifter som inte finns på förpackningen.
Lägg till kr1 091,57 för att få fri frakt
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer
I grått: ej påvisade
| Genomsnittliga värden | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1 941 kJ464 kcal |
| Fett | 42 g |
| varav mättade fettsyror | 17 g |
| Protein | 21 g |
| Salt | 2,6 g |
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.