
Bittergummi 250g Bittergummi är en högkvalitativ produkt från Sicilien, karakteriserad av en intensiv och unik smak som erövrar paletten hos älskare av autentiska smaker. Producerad av den sicilianska svarta biet, är denna gummi fått från bittergummi, ett sockerhaltigt ämne som produceras av vissa insekter som livnär sig på växtsaft. Bittergummi framträder med en mörk, nästan svart färg och en tät och sammetslen konsistens. Dess smak är speciell och oigenkännlig, med noter av lakrits, malt och karamell, som gör den perfekt för att följa med lagrad ost, sötsaker och rätter baserade på kött. Känd som en slow food-skyddad produkt, produceras bittergummit enligt traditionella och miljövänliga metoder. Insamlingen sker under sommarmånaderna, och utvinningen av gummit från bikuporna sker genom centrifugering, utan någon värmebehandling, för att bevara dess kvalitet och ursprungliga smak. Det bör noteras att informationen om densitet och färg av bittergummit som beskrivs på denna sida kan variera något beroende av året.
Kostnader på kr220,69, gratis från kr1 330,80
Pris inklusive moms
Bittergummi 250g Bittergummi är en högkvalitativ produkt från Sicilien, karakteriserad av en intensiv och unik smak som erövrar paletten hos älskare av autentiska smaker. Producerad av den sicilianska svarta biet, är denna gummi fått från bittergummi, ett sockerhaltigt ämne som produceras av vissa insekter som livnär sig på växtsaft. Bittergummi framträder med en mörk, nästan svart färg och en tät och sammetslen konsistens. Dess smak är speciell och oigenkännlig, med noter av lakrits, malt och karamell, som gör den perfekt för att följa med lagrad ost, sötsaker och rätter baserade på kött. Känd som en slow food-skyddad produkt, produceras bittergummit enligt traditionella och miljövänliga metoder. Insamlingen sker under sommarmånaderna, och utvinningen av gummit från bikuporna sker genom centrifugering, utan någon värmebehandling, för att bevara dess kvalitet och ursprungliga smak. Det bör noteras att informationen om densitet och färg av bittergummit som beskrivs på denna sida kan variera något beroende av året.