Björk honey 250g Björk honey är en högkvalitativ siciliansk produkt, kännetecknad av en intensiv och unik smak som erövrar gommen hos älskare av autentiska smaker. Producerad av den svarta sicilianska bien, erhålls denna honung från lössocker, ett sockersubstans som produceras av vissa insekter som lever på växters sav. Björk honey presenterar sig med en mörk färg, nästan svart, och en tät och sammetslen konsistens. Dess smak är speciell och oigenkännlig, med toner av lakrits, malt och karamell, vilket gör den perfekt för att följa med lagrade ostar, sötsaker och köttbaserade rätter. Erkänd som slow food-presidium, produceras björkhonungen enligt traditionella och miljövänliga metoder. Skörden sker under sommarmånaderna, och extraktionen av honung från vaxkakan sker genom centrifugering, utan någon värmebehandling, för att bevara den ursprungliga kvaliteten och smaken. Det bör noteras att informationen om densitet och färg av honungen som beskrivs på denna sida kan variera något beroende på årstiden.
Kostnader på kr220,69, gratis från kr1 330,80
Pris inklusive moms
Björk honey 250g Björk honey är en högkvalitativ siciliansk produkt, kännetecknad av en intensiv och unik smak som erövrar gommen hos älskare av autentiska smaker. Producerad av den svarta sicilianska bien, erhålls denna honung från lössocker, ett sockersubstans som produceras av vissa insekter som lever på växters sav. Björk honey presenterar sig med en mörk färg, nästan svart, och en tät och sammetslen konsistens. Dess smak är speciell och oigenkännlig, med toner av lakrits, malt och karamell, vilket gör den perfekt för att följa med lagrade ostar, sötsaker och köttbaserade rätter. Erkänd som slow food-presidium, produceras björkhonungen enligt traditionella och miljövänliga metoder. Skörden sker under sommarmånaderna, och extraktionen av honung från vaxkakan sker genom centrifugering, utan någon värmebehandling, för att bevara den ursprungliga kvaliteten och smaken. Det bör noteras att informationen om densitet och färg av honungen som beskrivs på denna sida kan variera något beroende på årstiden.
