Lövbiff av svart grissvin från Nebrodi 400 g. Lövbiffen från Svart gris från Nebrodi är en hantverksmässig charkprodukt av hög kvalitet, framställd av grisens rygg och kännetecknad av en perfekt balans mellan magert kött och fett, vilket garanterar smak, mjällhet och en extraordinär njutning för gommen. Tillverkad enligt den gamla sicilianska traditionen representerar denna lövbiff en gastronomisk excellens idealisk för dem som söker autentiska, raffinerade charkuterier med intensiv smak. Lövbiffen följer en kontrollerad produktionsprocess som framhäver kvalitet och smak. Efter saltning lämnas den i kylrum i cirka 8 dagar, vänds och masseras dagligen för att främja en jämn fördelning av saltet, därefter bearbetas den, placeras i elastiskt nät och får droppa av. Sedan följer en långsam mognad i 60–90 dagar. Lövbiffen är perfekt för premium charkbrickor, gourmetförrätter och aperitifer, smörgåsar och högkvalitativa tillagningar, Horeca-användning och restaurangverksamhet.
Pris inklusive moms
Lövbiff av svart grissvin från Nebrodi 400 g. Lövbiffen från Svart gris från Nebrodi är en hantverksmässig charkprodukt av hög kvalitet, framställd av grisens rygg och kännetecknad av en perfekt balans mellan magert kött och fett, vilket garanterar smak, mjällhet och en extraordinär njutning för gommen. Tillverkad enligt den gamla sicilianska traditionen representerar denna lövbiff en gastronomisk excellens idealisk för dem som söker autentiska, raffinerade charkuterier med intensiv smak. Lövbiffen följer en kontrollerad produktionsprocess som framhäver kvalitet och smak. Efter saltning lämnas den i kylrum i cirka 8 dagar, vänds och masseras dagligen för att främja en jämn fördelning av saltet, därefter bearbetas den, placeras i elastiskt nät och får droppa av. Sedan följer en långsam mognad i 60–90 dagar. Lövbiffen är perfekt för premium charkbrickor, gourmetförrätter och aperitifer, smörgåsar och högkvalitativa tillagningar, Horeca-användning och restaurangverksamhet.
| Energi (kcal) | 528 |
| Kolhydrater (g) | 0,83 |
| Fett (g) | 50,8 |
| Proteiner (g) | 16,88 |
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
