Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Platt pancetta av svart Nebrodi-gris Stekt pancetta av svart Nebrodi-gris, även kallad platt pancetta, är en höjdpunkt i den sicilianska hantverksmässiga charkuteritillverkningen. Den framställs av den värdefulla magen från gris som föds upp under halvfritt bete och utmärker sig genom sin intensiva smak, fasta konsistens och rika arom. Den passar både att äta direkt och till gourmetrecept. Huvudegenskaper: utvald råvara: kött från svart Nebrodi-gris, känt för sin överlägsna kvalitet; naturlig kryddning: ytan täcks med malen svartpeppar och röd chili; mångsidig i köket: perfekt till charkuteribrickor, förrätter, huvudrätter och gourmettillagningar; hantverksmässig lagring: minst 60–90 dagar i miljöer med kontrollerad temperatur och luftfuktighet. Traditionell tillverkning: produktionen av den stekta pancettan följer en hantverksmässig process som lyfter fram traditionella sicilianska tekniker. Saltning: köttet bearbetas med havssalt från Trapani, som fördelas jämnt genom daglig vändning av stycket för att garantera balanserad sälta. Borstning: överflödigt salt avlägsnas inför nästa fas. Kryddning: svartpeppar och chili appliceras och tränger in i köttet, vilket ger en bestämd och aromatisk smak. Lagring: långsam mognad i 2–3 månader, avgörande för att utveckla doft, konsistens och komplexitet. Användning: den stekta pancettan är perfekt tunt skivad till förrätter och aperitifer, för att berika såser och pastarätter samt för att ge karaktär åt kötträtter eller tillbehör. Köp stekt pancetta av svart Nebrodi-gris online och servera ett sicilianskt hantverksmässigt charkuteriprodukt av hög kvalitet, en symbol för tradition och äkthet. Produkten innehåller inga allergener, varken som ingrediens eller som möjlig förorening i produktionscykeln (spannmål som innehåller gluten och produkter därav; kräftdjur och produkter därav; ägg och produkter därav; fisk och produkter därav; jordnötter och produkter därav; mjölk och mjölkprodukter, inklusive laktos; soja och produkter därav; nötter och produkter därav; selleri och produkter därav; senap och produkter därav; sesamfrön och produkter därav; svaveldioxid och sulfiter i koncentrationer över 10 mg/kg eller 10 mg/l uttryckt som SO₂; lupin och produkter därav; blötdjur och produkter därav).
Pris inklusive moms
Platt pancetta av svart Nebrodi-gris Stekt pancetta av svart Nebrodi-gris, även kallad platt pancetta, är en höjdpunkt i den sicilianska hantverksmässiga charkuteritillverkningen. Den framställs av den värdefulla magen från gris som föds upp under halvfritt bete och utmärker sig genom sin intensiva smak, fasta konsistens och rika arom. Den passar både att äta direkt och till gourmetrecept. Huvudegenskaper: utvald råvara: kött från svart Nebrodi-gris, känt för sin överlägsna kvalitet; naturlig kryddning: ytan täcks med malen svartpeppar och röd chili; mångsidig i köket: perfekt till charkuteribrickor, förrätter, huvudrätter och gourmettillagningar; hantverksmässig lagring: minst 60–90 dagar i miljöer med kontrollerad temperatur och luftfuktighet. Traditionell tillverkning: produktionen av den stekta pancettan följer en hantverksmässig process som lyfter fram traditionella sicilianska tekniker. Saltning: köttet bearbetas med havssalt från Trapani, som fördelas jämnt genom daglig vändning av stycket för att garantera balanserad sälta. Borstning: överflödigt salt avlägsnas inför nästa fas. Kryddning: svartpeppar och chili appliceras och tränger in i köttet, vilket ger en bestämd och aromatisk smak. Lagring: långsam mognad i 2–3 månader, avgörande för att utveckla doft, konsistens och komplexitet. Användning: den stekta pancettan är perfekt tunt skivad till förrätter och aperitifer, för att berika såser och pastarätter samt för att ge karaktär åt kötträtter eller tillbehör. Köp stekt pancetta av svart Nebrodi-gris online och servera ett sicilianskt hantverksmässigt charkuteriprodukt av hög kvalitet, en symbol för tradition och äkthet. Produkten innehåller inga allergener, varken som ingrediens eller som möjlig förorening i produktionscykeln (spannmål som innehåller gluten och produkter därav; kräftdjur och produkter därav; ägg och produkter därav; fisk och produkter därav; jordnötter och produkter därav; mjölk och mjölkprodukter, inklusive laktos; soja och produkter därav; nötter och produkter därav; selleri och produkter därav; senap och produkter därav; sesamfrön och produkter därav; svaveldioxid och sulfiter i koncentrationer över 10 mg/kg eller 10 mg/l uttryckt som SO₂; lupin och produkter därav; blötdjur och produkter därav).
