Provola al Tartufo 450g Vår provola al tartufo är en raffinerad pastaost gjord på högkvalitativ mjölk från kor och berikad med fina flisor av tryffel, som ger en intensiv, jordig och osviklig arom på paletten. En perfekt kombination mellan den krämiga sötman av osten och den distinkta doften av en av de mest värdefulla ingredienserna i den italienska gastronomiska traditionen. Valet att använda mjölk från små lokala gårdar, tillsammans med det hantverksmässiga arbetet från våra ostmakare, ger denna provola en autentisk och omfamnande smak, omöjlig att hitta i industriella produkter. Varje form berättar erfarenheten och passionen av en osttradition som har gått i arv genom tiden. Perfekt som huvudroll på gourmetbrädor och eleganta förrätter, är provola al tartufo även idealisk smält på varma crostinis, risotto, färsk pasta, vita pizzor och kötträtter. Den passar utmärkt med akaciahonung, mogna päron, torkad frukt och strukturerade vita viner eller unga röda viner.
Kostnader på kr218,70, gratis från kr1 318,80
Pris inklusive moms
Provola al Tartufo 450g Vår provola al tartufo är en raffinerad pastaost gjord på högkvalitativ mjölk från kor och berikad med fina flisor av tryffel, som ger en intensiv, jordig och osviklig arom på paletten. En perfekt kombination mellan den krämiga sötman av osten och den distinkta doften av en av de mest värdefulla ingredienserna i den italienska gastronomiska traditionen. Valet att använda mjölk från små lokala gårdar, tillsammans med det hantverksmässiga arbetet från våra ostmakare, ger denna provola en autentisk och omfamnande smak, omöjlig att hitta i industriella produkter. Varje form berättar erfarenheten och passionen av en osttradition som har gått i arv genom tiden. Perfekt som huvudroll på gourmetbrädor och eleganta förrätter, är provola al tartufo även idealisk smält på varma crostinis, risotto, färsk pasta, vita pizzor och kötträtter. Den passar utmärkt med akaciahonung, mogna päron, torkad frukt och strukturerade vita viner eller unga röda viner.
