Il Pane Carasau 250g de "Il Carasau di Sardegna" är en traditionell sardo produkt som har sitt ursprung i de gamla vanorna hos herdar i Sardinien. Detta lätta och krispiga bröd föddes som en praktisk lösning för långa resor under transhumansen, eftersom dess långa hållbarhet gjorde det idealiskt att transportera utan att tappa sina egenskaper. Idag är Pane Carasau älskad inte bara för sin förmåga att förbli fräsch länge, utan också för sin autentiska smak och den mångsidighet den erbjuder i köket. Pane Carasau de "Il Carasau di Sardegna" har erhållit prestigefyllda utmärkelser, inklusive priset som bästa traditionella produkt i kategorin CARASAU på Sardinia Food Awards i två år i rad (2023-2024). Tillverkad av 100% sardo hård vetete, mald på stenar i familjemölnet, är Pane Carasau symbolen för den antika sarda traditionen. Varje ark av bröd är resultatet av en hantverksprocess som följer ett recept som överförts från generation till generation. Den noggranna och metikösa bearbetningen bevarar krispigheten och den genuina smaken av vetet. Tillverkad i Ovodda (NU), en liten by i Barbagia, återspeglar Pane Carasau äktheten och karaktären hos en region rik på historia och kultur. Detta bergiga område i Sardinien är känt för sin långa tradition av att producera carasau, vilket bidrar till att ge brödet en oemotståndlig och genuin smak. Med Pane Carasau 250g de "Il Carasau di Sardegna" får man på bordet en bit av historia och sarda kultur, redo att avnjutas i all sin äkthet.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Il Pane Carasau 250g de "Il Carasau di Sardegna" är en traditionell sardo produkt som har sitt ursprung i de gamla vanorna hos herdar i Sardinien. Detta lätta och krispiga bröd föddes som en praktisk lösning för långa resor under transhumansen, eftersom dess långa hållbarhet gjorde det idealiskt att transportera utan att tappa sina egenskaper. Idag är Pane Carasau älskad inte bara för sin förmåga att förbli fräsch länge, utan också för sin autentiska smak och den mångsidighet den erbjuder i köket. Pane Carasau de "Il Carasau di Sardegna" har erhållit prestigefyllda utmärkelser, inklusive priset som bästa traditionella produkt i kategorin CARASAU på Sardinia Food Awards i två år i rad (2023-2024). Tillverkad av 100% sardo hård vetete, mald på stenar i familjemölnet, är Pane Carasau symbolen för den antika sarda traditionen. Varje ark av bröd är resultatet av en hantverksprocess som följer ett recept som överförts från generation till generation. Den noggranna och metikösa bearbetningen bevarar krispigheten och den genuina smaken av vetet. Tillverkad i Ovodda (NU), en liten by i Barbagia, återspeglar Pane Carasau äktheten och karaktären hos en region rik på historia och kultur. Detta bergiga område i Sardinien är känt för sin långa tradition av att producera carasau, vilket bidrar till att ge brödet en oemotståndlig och genuin smak. Med Pane Carasau 250g de "Il Carasau di Sardegna" får man på bordet en bit av historia och sarda kultur, redo att avnjutas i all sin äkthet.
