
Lambrusco och Sangiovese and Other Vine Stories: interaktionen mellan mänskliga samhällen och vinrankor enligt Attilio Scienza och Serena Imazio. Bakom odlingen av vinrankan och dess frukter döljer sig en historia om folk som har brukat jorden, förändrat landskapet, producerat och marknadsfört vin, och därigenom format lokala och globala samhällen. I denna bok rekonstruerar genetikern och vinexperterna Attilio Scienza och Serena Imazio vinets släktlinje. Genom DNA-analyser, arkeologi, antropologi, myter och litterära källor diskuterar de ursprunget och härkomsten för druvsorter som Sangiovese, Ribolla, Primitivo och de många druvorna Moscato, Malvasia och Lambrusco. Kapitlen behandlar också mer utbrett planterade sorter som Chardonnay, Merlot, Syrah och Pinot, liksom effekten av phylloxera-epidemin under 1800-talet.
Pris inklusive moms
Lambrusco och Sangiovese and Other Vine Stories: interaktionen mellan mänskliga samhällen och vinrankor enligt Attilio Scienza och Serena Imazio. Bakom odlingen av vinrankan och dess frukter döljer sig en historia om folk som har brukat jorden, förändrat landskapet, producerat och marknadsfört vin, och därigenom format lokala och globala samhällen. I denna bok rekonstruerar genetikern och vinexperterna Attilio Scienza och Serena Imazio vinets släktlinje. Genom DNA-analyser, arkeologi, antropologi, myter och litterära källor diskuterar de ursprunget och härkomsten för druvsorter som Sangiovese, Ribolla, Primitivo och de många druvorna Moscato, Malvasia och Lambrusco. Kapitlen behandlar också mer utbrett planterade sorter som Chardonnay, Merlot, Syrah och Pinot, liksom effekten av phylloxera-epidemin under 1800-talet.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.