Cicerchie är en gammal baljväxt som står mellan en linser och en kikärta. De är rika på fibrer och bra växtbaserat protein, och de är nyttiga tack vare det höga innehållet av B-vitaminer och mineraler som kalcium, fosfor och järn. Deras fördelar inkluderar förbättrad matsmältning och känsla av mättnad, skydd av hjärt- och kärlhälsa (genom att sänka kolesterolet), stöd för ben och muskler samt stöd för ämnesomsättning och blodsockerkontroll. Med denna superingrediens skapar vi en delikat, kryddig och örtig röd sås. Cicerchia är en gammal baljväxt som odlas i centrala Italien (inklusive Marche) och som har fått erkännande från Ministeriet för jordbruk, livsmedel och skogsbruk som en italiensk traditionell livsmedelsprodukt. Cicerchian från Serra de' Conti som vi använder är också inkluderad bland slow food skyddsprodukter.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Cicerchie är en gammal baljväxt som står mellan en linser och en kikärta. De är rika på fibrer och bra växtbaserat protein, och de är nyttiga tack vare det höga innehållet av B-vitaminer och mineraler som kalcium, fosfor och järn. Deras fördelar inkluderar förbättrad matsmältning och känsla av mättnad, skydd av hjärt- och kärlhälsa (genom att sänka kolesterolet), stöd för ben och muskler samt stöd för ämnesomsättning och blodsockerkontroll. Med denna superingrediens skapar vi en delikat, kryddig och örtig röd sås. Cicerchia är en gammal baljväxt som odlas i centrala Italien (inklusive Marche) och som har fått erkännande från Ministeriet för jordbruk, livsmedel och skogsbruk som en italiensk traditionell livsmedelsprodukt. Cicerchian från Serra de' Conti som vi använder är också inkluderad bland slow food skyddsprodukter.
