Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Det gröna teet Anji Bai Cha kommer från den berömda kinesiska regionen Zhejiang. Namnet innehåller partikeln bai, som betyder ”vit”. Detta beskriver inte tesorten, eftersom teet faktiskt är grönt, utan syftar på den särskilda växt som används. Anji Bai Cha framställs av kultivaren Bai Ye Yin Hao, vars blad under en viss fas av vårens tillväxt får en mycket ljus färg på grund av sin sammansättning och den låga halten gröna pigment. Även om växten har egenskaper som förknippas med vitt te bearbetas bladen traditionellt som grönt te i Zhejiang. Kombinationen av kultivar, skördetid och bearbetning ger Anji Bai Cha dess särprägel. I koppen är det delikat, komplext och mycket friskt, med vegetabilisk karaktär, mjuk och silkeslen kropp, behaglig sötma och tydlig umami. Bladen är hela, längsgående rullade, mycket långa, tunna och spröda. Den torra aromen är intensiv, med rostade toner och sötma som påminner om bivax. Efter bryggning framträder rostade mandlar och cashewnötter, söta vegetabiliska toner av morötter och späda ärtor samt en elegant blommig avslutning. Drycken är blekgul, nästan genomskinlig, klar och mycket ljus. I smaken finns en intressant balans mellan sötma och mild sälta, tillsammans med en ovanligt fyllig kropp för ett grönt te. Toner av bivax, färska bondbönor, sparrisknoppar och ångade morötter följs av blommighet. Senare infusioner ger intensiv umami, pistage, cashewnötter och kokt kastanj. Profilen är mjuk och silkeslen, med mycket låg bitterhet och strävhet samt lång, harmonisk eftersmak. Ursprung: Zhejiang, Kina. Produktion: Efter vissning utomhus tillagas bladen i stora wokar vid cirka 180 °C för att stoppa enzymaktiviteten och förhindra oxidation. Därefter får bladen sin slutliga form och vilar så att den återstående fukten minskar. Bryggning: Använd Gong Fu Cha med 5 gram blad i en gaiwan på cirka 150 ml. Brygg med vatten vid 75 °C i 25 sekunder och öka sedan tiden med 10 sekunder per infusion (25–35–45 …). Teet kan bryggas cirka 5 gånger. För västerländsk bryggning rekommenderas 3 gram blad i 200 ml vatten vid 75 °C i 3 minuter. Filtrera teet efter bryggningen och anpassa tiden efter personlig smak. Förvaras svalt och torrt, skyddat från direkt solljus.
Pris inklusive moms
Det gröna teet Anji Bai Cha kommer från den berömda kinesiska regionen Zhejiang. Namnet innehåller partikeln bai, som betyder ”vit”. Detta beskriver inte tesorten, eftersom teet faktiskt är grönt, utan syftar på den särskilda växt som används. Anji Bai Cha framställs av kultivaren Bai Ye Yin Hao, vars blad under en viss fas av vårens tillväxt får en mycket ljus färg på grund av sin sammansättning och den låga halten gröna pigment. Även om växten har egenskaper som förknippas med vitt te bearbetas bladen traditionellt som grönt te i Zhejiang. Kombinationen av kultivar, skördetid och bearbetning ger Anji Bai Cha dess särprägel. I koppen är det delikat, komplext och mycket friskt, med vegetabilisk karaktär, mjuk och silkeslen kropp, behaglig sötma och tydlig umami. Bladen är hela, längsgående rullade, mycket långa, tunna och spröda. Den torra aromen är intensiv, med rostade toner och sötma som påminner om bivax. Efter bryggning framträder rostade mandlar och cashewnötter, söta vegetabiliska toner av morötter och späda ärtor samt en elegant blommig avslutning. Drycken är blekgul, nästan genomskinlig, klar och mycket ljus. I smaken finns en intressant balans mellan sötma och mild sälta, tillsammans med en ovanligt fyllig kropp för ett grönt te. Toner av bivax, färska bondbönor, sparrisknoppar och ångade morötter följs av blommighet. Senare infusioner ger intensiv umami, pistage, cashewnötter och kokt kastanj. Profilen är mjuk och silkeslen, med mycket låg bitterhet och strävhet samt lång, harmonisk eftersmak. Ursprung: Zhejiang, Kina. Produktion: Efter vissning utomhus tillagas bladen i stora wokar vid cirka 180 °C för att stoppa enzymaktiviteten och förhindra oxidation. Därefter får bladen sin slutliga form och vilar så att den återstående fukten minskar. Bryggning: Använd Gong Fu Cha med 5 gram blad i en gaiwan på cirka 150 ml. Brygg med vatten vid 75 °C i 25 sekunder och öka sedan tiden med 10 sekunder per infusion (25–35–45 …). Teet kan bryggas cirka 5 gånger. För västerländsk bryggning rekommenderas 3 gram blad i 200 ml vatten vid 75 °C i 3 minuter. Filtrera teet efter bryggningen och anpassa tiden efter personlig smak. Förvaras svalt och torrt, skyddat från direkt solljus.
