SSS

Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.

Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.

Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.

Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.

Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.

Emporion
5,0
23 inceleme · Google Maps

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
HakkımızdaGizlilik politikasıÇerez politikasıŞartlar ve KoşullarNasıl çalışırİade politikalarıBizimle ortak olun ve satış yapınTuduu platformunun Genel Kullanım Şartları (Profesyonel kullanıcılar)
Cayma, iade ve iptal

Abone ol

Özel fırsatlara erişmek için abone ol

Güvenli Ödemeler

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
Emporion
Sepet
  • Mağazalar
  • Ürünler
  • Tarifler
  1. Ana sayfa
  2. Tarifler
  3. Emporion
  4. Carasau
Carasau

Carasau

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Orta
Hazırlama
20 dk
Pişirme
5 dk
Menşei
İtalya, Sardegna

Açıklama

Carasau, Sardinya kökenli ince ve çıtır bir ekmek türüdür. Ada'nın geleneksel bir spesiyalitesi olup genellikle meze olarak servis edilir. Çıtır dokusu ve kolay saklanabilmesi, onu soslar ve peynirler eşliğinde sunmak için mükemmel bir seçenek yapar. Bu tarif, ev yapımı Carasau'nun hazırlanmasında size rehberlik edecek; Sardinya dokunuşlu bir aperatif için idealdir. İşte Carasau yapımı.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • İnce öğütülmüş durum buğday unu10,000 g
  • Su650 cl
  • Maya100 g
  • Tuz100 g
  • İçerik üreticileri
  • Medya
  • Hakkımızda
    Mayalı ekmekler
    Emporion
    Alerjenler ve içerik analizi

    Besin değerleri

    Porsiyon başına 812 kcal · 255 g

    Besin değerleri

    Porsiyon başına 812 kcal · 255 g

    Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 40 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

    Alerjenler ve analiz

    Gluten

    Alerjenler ve analiz

    Gluten

    Benzer tarifler

    • Gurme vejetaryen pizza
      Video
      124 minOrta
      DAGIÙ

      Gurme vejetaryen pizza

      DAGIÙ

    • Lafayette kruvasan
      25 minKolay
      Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

      Lafayette kruvasan

      Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

    • Ana maya
      5 minKolay
      TIBI

      Ana maya

      TIBI

    • Bari usulü focaccia, geleneğe uygun orijinal tarif
      Video
      200 minOrta
      AmoreTerra shop

      Bari usulü focaccia, geleneğe uygun orijinal tarif

      AmoreTerra shop

    Mayalı ekmekler kategorisindeki diğer tarifler

    Hazırlama

    1. 1

      8 adımın 1. adımı: Sardunya kökenli olan Carasau, çok ince ve kuru bir ekmek olarak ortaya çıkar

    2. 2

      8 adımın 2. adımı: Carasau, çiğnendiğinde çıkardığı ses nedeniyle 'müzik kağıdı' olarak da adlandırılır

    3. 3

      8 adımın 3. adımı: Diğer Kuzey Afrika'da tüketilen ekmeklere benzer şekilde, neredeyse sembolik miktarda maya gerektiren yoksul bir ekmektir

    4. 4

      8 adımın 4. adımı: Arap ekmeğine benzeyebilir, ancak ondan önemli ölçüde farklıdır; Arap ekmeği normal unla yapılır ve yumuşak olmasını sağlayan yağ ilavesi içerir

    5. 5

      8 adımın 5. adımı: Su, un ve mayadan oluşan hamur, mümkünse spiral hamur makinesinde yaklaşık 12-14 dakika yoğrulur

    6. 6

      8 adımın 6. adımı: Porsiyon büyüklüğü ortalama 50 g'dır ve çok ince açılmalıdır

    7. 7

      8 adımın 7. adımı: Tuz suya çözüldükten sonra fırçayla fırına vermeden önce yüzeye birkaç kez uygulanır

    8. 8

      8 adımın 8. adımı: Pişirme, yağlanmış tepsilerde 220-225 derece sıcaklıkta yapılır

    • Veganlar için uygun
    • Vejetaryenler için uygun
    • Peskataryenler için uygun
    • Gluten içerir
    • Laktozsuz
    • Nikel içermez
    Tuduu tarafından hesaplandı

    Özetle: Tespit edilen alerjenler: Gluten

    Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

    1. 1GlutenTespit edildi
    2. 2KabuklularTespit edilmedi
    3. 3YumurtaTespit edilmedi
    4. 4BalıkTespit edilmedi
    5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
    6. 6SoyaTespit edilmedi
    7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edilmedi
    8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
    9. 9KerevizTespit edilmedi
    10. 10HardalTespit edilmedi
    11. 11SusamTespit edilmedi
    12. 12SülfitlerTespit edilmedi
    13. 13Acı baklaTespit edilmedi
    14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

    Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

    Diğer hassasiyetler

    Tespit edilmeyenler
    Süt · Baklagiller · Solanin içeren sebzeler · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
    Ortalama değerlerPorsiyon başına255 g · 40 porsiyondan 1'i100 g başına
    Enerji3.396 kJ812 kcal1.332 kJ318 kcal
    Yağ1,76 g0,69 g
    doymuş yağ asitleri0,2 g0,08 g
    Karbonhidrat179,95 g70,57 g
    şekerler4,26 g1,67 g
    Lif5,51 g2,16 g
    Protein27,64 g10,84 g
    Tuz1,28 g0,5 g
    • Protein10,84 g · 13%
    • Karbonhidrat70,57 g · 85%
    • Yağ0,69 g · 2%
    Tuduu tarafından hesaplandı

    İpuçları ve saklama

    Öneriler
    • Hamur merdanesi
    • Hamur kesici

    Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

    Tuduu tarafından hesaplandı

    Emporion adlı kişinin diğer tarifleri

    • Chapati
      30 minKolay

      Chapati

    • Nutellalı kruvasanlar
      45 minOrta

      Nutellalı kruvasanlar

    • Kakaolu focaccia
      50 minOrta

      Kakaolu focaccia

    • Kabaklı focaccia
      50 minOrta

      Kabaklı focaccia

    Emporion adlı kişinin tüm tarifleri