Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
tarafından hazırlanan tarif
Geleneksel Bari focaccia'sı, dışı çıtır içi yumuşak; sert buğday unu ile yumuşak buğday ununun birleşiminden elde edilir. Natürel sızma zeytinyağı, kiraz domates, kekik ve zeytinle tatlandırılmış; Puglia'ya özgü bir sokak lezzeti.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının bir porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
16 adımın 1. adımı: Unları eleyin ve karıştırın.
16 adımın 2. adımı: Tüm suyu bir kaseye dökün ve likoli suda eritin.
16 adımın 3. adımı: Unları, maltı ve bira mayasını ekleyin; yoğurun.
16 adımın 4. adımı: Yoğurmanın yarısında tuzu ekleyin ve yoğurmaya devam edin.
16 adımın 5. adımı: Natürel sızma zeytinyağını yavaşça dökün ve homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun.
16 adımın 6. adımı: Bir top yapın, üzerini örtün ve oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın; 45 dakika sonra 2 kez katlama yapın.
16 adımın 7. adımı: Hamuru oda sıcaklığında yaklaşık 2 saat mayalandırın, ardından 12 ila 24 saat olgunlaşması için buzdolabına alın.
16 adımın 8. adımı: Hamuru buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığına dönmesini bekleyin.
16 adımın 9. adımı: Hamuru yağlanmış 30 cm'lik bir tepsiye kaydırın ve mayalanmayı bozmadan ortasından dışa doğru parmak uçlarınızla nazikçe yayın.
16 adımın 10. adımı: Yayılmış focaccia'yı yaklaşık bir saat daha mayalanmaya bırakın.
16 adımın 11. adımı: Fırını 240°C'ye önceden ısıtın.
16 adımın 12. adımı: Kiraz domatesleri elle ikiye bastırarak suyunu çıkarın ve kesik tarafı aşağı bakacak şekilde focaccia yüzeyine yerleştirip tamamen kaplayın.
16 adımın 13. adımı: Zeytinleri, bir tutam tuzu ve kuru kekiği ekleyin.
16 adımın 14. adımı: Hazırladığınız salamurayı focaccia'nın ortasına dökün (30 g yağ + 60 g su + yarım çay kaşığı tuz).
16 adımın 15. adımı: Tepsiyi kabuk oluşumunu desteklemek için fırının alt kısmına yaklaşık 10 dakika yerleştirin; ardından tepsiyi orta bölüme alın ve yüzeyi kızarması ve domateslerin hafif yanık görünmesi için 10 dakika daha ızgara modunu açarak pişirin.
16 adımın 16. adımı: Fırından çıkarın ve servis etmeden önce hafifçe soğutun.
tarafından hesaplandıÖzetle: Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına299 g · 1 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 3.853 kJ921 kcal | 1.289 kJ308 kcal |
| Yağ | 7,8 g | 2,61 g |
| doymuş yağ asitleri | 1,14 g | 0,38 g |
| Karbonhidrat | 187,26 g | 62,63 g |
| şekerler | 4,9 g | 1,64 g |
| Lif | 6,97 g | 2,33 g |
| Protein | 31,22 g | 10,44 g |
| Tuz | 2,09 g | 0,7 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
