SSS

Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.

Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.

Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.

Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.

Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.

Emporion
5,0
23 inceleme · Google Maps

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
HakkımızdaGizlilik politikasıÇerez politikasıŞartlar ve KoşullarNasıl çalışırİade politikalarıBizimle ortak olun ve satış yapınTuduu platformunun Genel Kullanım Şartları (Profesyonel kullanıcılar)
Cayma, iade ve iptal

Abone ol

Özel fırsatlara erişmek için abone ol

Güvenli Ödemeler

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
Emporion
Sepet
  • Mağazalar
  • Ürünler
  • Tarifler
  1. Ana sayfa
  2. Tarifler
  3. IoBoscoVivo
  4. Kaplan cevizi unlu glutensiz ekmek
Kaplan cevizi unlu glutensiz ekmek

Kaplan cevizi unlu glutensiz ekmek

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Orta
Hazırlama
100 dk
Pişirme
55 dk
Menşei
İsviçre

Açıklama

Kaplan cevizi unu, esmer pirinç, mısır, patates nişastası ve manyok nişastasıyla hazırlanan, yumuşak dokulu ve hafif tatlı lezzetli glutensiz ekmek. Mayalanma ve buharla pişirme, çıtır bir kabuk ve yumuşak bir iç elde edilmesini sağlar.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Unlar

  • Esmer pirinç unu110 g
  • Kaplan cevizi unu80 g
    Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
    ₺298,71
  • Mısır unu70 g
  • Nişastalar ve kıvam artırıcılar

  • Patates nişastası80 g
  • Manyok nişastası80 g
  • Öğütülmüş veya öğütülmemiş psyllium20 g
  • Tuz10 g
    Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
    ₺101,45
  • Su420 ml
  • Kuru ekmek mayası5 g
  • Sızma zeytinyağıgerektiği kadar
  • Buhar için sugerektiği kadar
  • İçerik üreticileri
  • Medya
  • Hakkımızda
    Mayalı ekmekler
    IoBoscoVivo
    Alerjenler ve içerik analizi

    Besin değerleri

    Porsiyon başına 368 kcal · 114 g

    Besin değerleri

    Porsiyon başına 368 kcal · 114 g

    Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

    Alerjenler ve analiz

    Hiçbir alerjen tespit edilmedi

    Alerjenler ve analiz

    Hiçbir alerjen tespit edilmedi

    Benzer tarifler

    • Kalzone
      50 minOrta
      Em

      Kalzone

      Emporion

    • Kabaklı focaccia
      50 minKolay
      TIBI

      Kabaklı focaccia

      TIBI

    • Bari usulü soğanlı calzone
      70 minOrta
      AmoreTerra shop

      Bari usulü soğanlı calzone

      AmoreTerra shop

    • 2 malzemeli hafif kruvasan
      30 minKolay
      Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

      2 malzemeli hafif kruvasan

      Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

    Mayalı ekmekler kategorisindeki diğer tarifler

    Hazırlama

    1. 1

      10 adımın 1. adımı: Esmer pirinç ununu, kaplan cevizi ununu, mısır ununu, patates nişastasını ve manyok nişastasını hazneye koyun. 6. hızda 10 saniye karıştırın, ardından karışımı bir kaseye aktarın.

    2. 2

      10 adımın 2. adımı: Hazneye 420 ml su ve kuru mayayı koyun. 37 °C'de, 2. hızda 2 dakika ısıtın, ardından mayayı aktive etmek için 5 dakika dinlenmeye bırakın.

    3. 3

      10 adımın 3. adımı: Psyllium ekleyin ve 3. hızda 1 dakika 30 saniye karıştırın. Psyllium jel oluşturana kadar hamuru haznede 5 dakika dinlenmeye bırakın.

    4. 4

      10 adımın 4. adımı: Un karışımını ve tuzu ekleyin, ardından 2 dakika yoğurun. Haznenin kenarlarını bir spatulayla sıyırın ve 1 dakika daha yoğurun.

    5. 5

      10 adımın 5. adımı: Hamuru bir kaseye dökün, top şekli verin, bir bezle örtün ve hava akımından uzak bir yerde, hacmi iki katına çıkana kadar en az 1 saat mayalanmaya bırakın.

    6. 6

      10 adımın 6. adımı: Bir tepsiyi yağlı kâğıtla kaplayın. Hamuru dikkatlice üzerine ters çevirin ve 20 dakika daha mayalanmaya bırakın. Tepsi ve fırının tabanında küçük bir kap olacak şekilde, statik fırını 240 °C'ye önceden ısıtın.

    7. 7

      10 adımın 7. adımı: Keskin bir bıçakla ekmeğin yüzeyine, örneğin ızgara deseni oluşturarak kesikler atın.

    8. 8

      10 adımın 8. adımı: Ekmeği kâğıdıyla birlikte kızgın tepsiye aktarın. Buhar oluşturmak için kabın veya fırın tepsisinin içine bir bardak su dökün.

    9. 9

      10 adımın 9. adımı: 240 °C'de 30 dakika pişirin. Sıcaklığı 220 °C'ye düşürün ve 20-25 dakika daha pişirmeye devam edin.

    10. 10

      10 adımın 10. adımı: Dilimleyip servis etmeden önce ekmeği bir ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın.

    • Veganlar için uygun
    • Vejetaryenler için uygun
    • Peskataryenler için uygun
    • Glütensiz
    • Laktozsuz
    • Nikel içerir
    Tuduu tarafından hesaplandı

    Özetle: Nikel içerir

    Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

    1. 1GlutenTespit edilmedi
    2. 2KabuklularTespit edilmedi
    3. 3YumurtaTespit edilmedi
    4. 4BalıkTespit edilmedi
    5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
    6. 6SoyaTespit edilmedi
    7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edilmedi
    8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
    9. 9KerevizTespit edilmedi
    10. 10HardalTespit edilmedi
    11. 11SusamTespit edilmedi
    12. 12SülfitlerTespit edilmedi
    13. 13Acı baklaTespit edilmedi
    14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

    Gri renkte: tespit edilmedi

    Diğer hassasiyetler

    Tespit edilmeyenler
    Süt · Baklagiller · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
    Tespit edilenler
    Solanin içeren sebzeler
    Ortalama değerlerPorsiyon başına114 g · 4 porsiyondan 1'i100 g başına
    Enerji1.538 kJ368 kcal1.352 kJ323 kcal
    Yağ7,74 g6,81 g
    doymuş yağ asitleri1,66 g1,46 g
    Karbonhidrat67,03 g58,92 g
    şekerler4,22 g3,71 g
    Lif7,5 g6,6 g
    Protein6,35 g5,58 g
    Tuz1 g0,88 g
    • Protein5,58 g · 7%
    • Karbonhidrat58,92 g · 74%
    • Yağ6,81 g · 19%
    Tuduu tarafından hesaplandı

    İpuçları ve saklama

    Öneriler
    • Thermomix mutfak robotu
    • Mutfak spatulası
    • Fırın tepsisi
    • Kek soğutma ızgarası
    Saklama
    Oda sıcaklığında, sarılmış veya gıda saklama poşetine konulmuş şekilde 3-4 gün saklayın. Alternatif olarak dilimleyin, dilimleri yağlı kâğıtla birbirinden ayırın, bir poşete koyun ve dondurun. Dilimleri donmuş hâlde doğrudan kızartın.
    Diğer bilgiler
    Daha homojen bir doku için öğütülmüş psyllium kullanıyorsanız 15 g, öğütülmemiş kullanıyorsanız 20 g'a kadar psyllium kullanın. Ekmek dilimlenmeden önce tamamen soğumalıdır.

    Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

    Tuduu tarafından hesaplandı
    • Güvenli ödeme
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    IoBoscoVivo adlı kişinin diğer tarifleri

    • Fit glutensiz tiramisu
      10 minKolay

      Fit glutensiz tiramisu

    • Ahududu, kakao ve ballı yoğurt kreması
      5 minKolay

      Ahududu, kakao ve ballı yoğurt kreması

    • Hafif erikli minik kek
      30 minKolay

      Hafif erikli minik kek

    • Ricotta, chufa ve çikolatalı çıtır tost
      15 minKolay

      Ricotta, chufa ve çikolatalı çıtır tost

    IoBoscoVivo adlı kişinin tüm tarifleri
    • İade politikasını görüntüle
  • Google Maps'te 5,0, Emporion tarafından yazılmış 23 değerlendirme