SSS

Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.

Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.

Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.

Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.

Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.

Emporion
5,0
23 inceleme · Google Maps

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
HakkımızdaGizlilik politikasıÇerez politikasıŞartlar ve KoşullarNasıl çalışırİade politikalarıBizimle ortak olun ve satış yapınTuduu platformunun Genel Kullanım Şartları (Profesyonel kullanıcılar)
Cayma, iade ve iptal

Abone ol

Özel fırsatlara erişmek için abone ol

Güvenli Ödemeler

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
Emporion
Sepet
  • Mağazalar
  • Ürünler
  • Tarifler
  1. La mostata - Sicilya mostarda'sı
  • İçerik üreticileri
  • Medya
  • Hakkımızda
    Ana sayfa
    Tarifler
    Emporion
    La mostata - Sicilya mostarda'sı
    Tatlılar

    La mostata - Sicilya mostarda'sı

    Emporion tarafından hazırlanan tarif

    Zorluk
    Orta
    Hazırlama
    780 dk
    Pişirme
    50 dk
    Menşei
    İtalya, Sicilia
    Alerjenler ve içerik analizi

    Açıklama

    Üzüm şırasıyla hazırlanan geleneksel Sicilya tatlısı. Mütevazı ama lezzetlidir; şıranın külle arıtılması, un ve kuruyemiş eklenmesi ve ardından yoğun bir kıvam elde edilene kadar pişirilmesini gerektirir. Olduğu gibi tüketilebilir ya da güneşte kurutularak şekerleme yapılabilir.

    Malzemeler

    Porsiyonlar
    • Üzüm şırası (ilk şıra)4 L
      Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
      ₺1.578,07
    • Yakılmış asma dallarından elde edilen kül (litre başına yaklaşık 25 g)100 g
    • Un (litre şıra başına yaklaşık 130 g)520 g
    • Ceviz veya fındık (kabuksuz)gerektiği kadar
    • Tarçıngerektiği kadar
    • Tuzgerektiği kadar
    • Su (tabakları nemlendirmek için)gerektiği kadar

    Alerjenler ve analiz

    Gluten ve Sert kabuklu meyveler

    Alerjenler ve analiz

    Gluten ve Sert kabuklu meyveler

    Hazırlama

    1. 1

      11 adımın 1. adımı: İlk şıra/mustu (örn. 4 L) alın ve geniş bir tencerede kaynatın.

    2. 2

      11 adımın 2. adımı: Yakılmış asma dallarından elde edilen külü yavaşça ekleyin (litre başına yaklaşık 25 g, yani 4 L için yaklaşık 100 g).

    3. 3

      11 adımın 3. adımı: Yaklaşık 30 dakika kaynatın; karışım toplam miktarın yaklaşık üçte biri azalıncaya kadar; ardından ocağı kapatın ve bir gece soğumaya bırakın.

    4. 4

      11 adımın 4. adımı: Soğuyan şırayı ince dokulu, sık dokuma bir bez kullanarak süzün; kül kalmayana kadar bu işlemi birkaç kez tekrarlayın (yedi defaya kadar önerilir).

    5. 5

      11 adımın 5. adımı: Kalan şıra miktarını ölçün ve sıvıyı iki eşit parçaya bölün.

    6. 6

      11 adımın 6. adımı: İlk kısma unu (litre başına yaklaşık 130 g) ekleyip iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin.

    7. 7

      11 adımın 7. adımı: Şıranın ikinci kısmını yeniden ocağa alın ve önceden kabuğu soyulmuş, kavrulmuş ve kıyılmış ceviz veya fındığı ekleyin; bir tutam tarçın ve bir tutam tuz ilave edin; kaynama noktasına getirin.

    8. 8

      11 adımın 8. adımı: Unlu kısmı kaynayan kısma yavaş yavaş ekleyin; ahşap bir spatulayla sık sık karıştırarak iyice koyulaşmış, homojen bir karışım elde edin.

    9. 9

      11 adımın 9. adımı: Ocağı kapatın. Tabakları hafifçe suyla nemlendirin ve kaynar karışımı hemen üzerlerine dökün.

    10. 10

      11 adımın 10. adımı: Bir tutam tarçın ve kırılmış ceviz-fındık serpiştirin. Servis etmeden önce tamamen soğumaya bırakın.

    11. 11

      11 adımın 11. adımı: İsteğe bağlı (şekerleme yapmak için): Mostarda soğuduktan sonra küp veya dikdörtgen parçalar halinde kesin ve sineklikle örtülü halde, daha katı hale gelene kadar güneşte bekletin.

    • Veganlar için kontrol edilmeli
    • Vejetaryenler için uygun
    • Peskataryenler için uygun
    • Gluten içerir
    • Laktozsuz
    • Nikel içerir
    Tuduu tarafından hesaplandı

    Benzer tarifler

    Tatlılar kategorisindeki diğer tarifler
    • Hindistan cevizli toplar
      Video
      15 minKolay
      La

      Hindistan cevizli toplar

      La Cucina di Lena

    • Kestane unlu halka kek
      Video
      35 minKolay
      as

      Kestane unlu halka kek

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Çilekli ve hindistan cevizli muffin
      45 minKolay
      Is

      Çilekli ve hindistan cevizli muffin

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Yumurtasız yaban mersinli kek
      60 minKolay
      el

      Yumurtasız yaban mersinli kek

      eli_passion_food

    Özetle: Veganlar için kontrol edilmeli · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Sert kabuklu meyveler

    Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

    1. 1GlutenTespit edildi
    2. 2KabuklularTespit edilmedi
    3. 3YumurtaTespit edilmedi
    4. 4BalıkTespit edilmedi
    5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
    6. 6SoyaTespit edilmedi
    7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edilmedi
    8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edildi
    9. 9KerevizTespit edilmedi
    10. 10HardalTespit edilmedi
    11. 11SusamTespit edilmedi
    12. 12SülfitlerTespit edilmedi
    13. 13Acı baklaTespit edilmedi
    14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

    Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

    Diğer hassasiyetler

    Tespit edilmeyenler
    Süt · Baklagiller · Solanin içeren sebzeler · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
    • Güvenli ödeme
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    İpuçları ve saklama

    Öneriler
    • Büyük tencere
      7 parçalı tencere seti, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      7 parçalı tencere seti, 1965 Vintage inox

      ₺ 26.483,47

    • İnce dokulu, sık dokuma bez
    • Ahşap spatula
    • Tabaklar
    • Sineklik (kurutma için, isteğe bağlı)
    Saklama
    Taze servis edilebilir. Şekerleme yapmak için küp doğrayıp sineklikle örtülü halde güneşte kurutun.
    Diğer bilgiler
    Bu tarif Sicilya'ya ait geleneksel, mütevazı bir hazırlıktır. Temel versiyon, sineklikle örtülü halde güneşte kurutularak şekerlemeye dönüştürülebilir.

    Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

    Tuduu tarafından hesaplandı
    • İade politikasını görüntüle
  • Google Maps'te 5,0, Emporion tarafından yazılmış 23 değerlendirme
  • Emporion adlı kişinin diğer tarifleri

    • İlave şekersiz temel porridge
      15 minKolay

      İlave şekersiz temel porridge

    • Yumuşak yoğurtlu ve portakallı kek
      Video
      30 minKolay

      Yumuşak yoğurtlu ve portakallı kek

    • Yulaflı pancake
      25 minKolay

      Yulaflı pancake

    • Ahududu, Antep fıstığı ve mine çiçekli tart
      155 minZor

      Ahududu, Antep fıstığı ve mine çiçekli tart

    Emporion adlı kişinin tüm tarifleri