Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.

tarafından hazırlanan tarif
Mantar usulü patlıcan, İtalyan mutfağının özellikle Campania bölgesinde yaygın, lezzetli ve aromatik bir garnitürüdür. Patlıcanlar küp küp doğranır ve domates, sarımsak ve zeytinyağı ile birlikte tavada yumuşayıp altın rengini alana kadar sotelenir. Ferahlık katmak için kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz. Bu yemek, garnitür olarak veya ana yemek olarak sıcak servis etmek için mükemmeldir; et ya da balıkla birlikte sunulabilir.



Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 6 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.




7 adımın 1. adımı: Patlıcanları dikkatlice yıkayın, kurulayın, saplarını çıkarın ve önce 2-3 santimetre kalınlığında dilimlere, ardından küplere kesin
7 adımın 2. adımı: Bu küpleri bir süzgece yerleştirin, bir tutam tuz serpin, üzerlerini bir tabakla kapatın, üstüne bir ağırlık koyun ve patlıcanların acı suyunu salması için yarım saat baskı altında bekletin
7 adımın 3. adımı: Daha sonra patlıcanları mutfak kâğıdıyla kurulayın ve içinde sarımsak dişlerini yağla birlikte kavurmuş olduğunuz uygun boyutta bir tencereye alın
7 adımın 4. adımı: Orta ateşte, hiç durmadan karıştırarak 4-5 dakika soteleyin; ardından kabuğu ve çekirdekleri alınmış, doğranmış domatesleri ekleyin ve çok kısık ateşte, kapak kapalı halde yaklaşık 20 dakika pişirmeye devam edin; bu sırada tencereyi ara sıra sallamayı unutmayın
7 adımın 5. adımı: Ancak patlıcanları tekrar karıştırmaktan kaçının, çünkü dağılabilirler
7 adımın 6. adımı: Sonunda tuzunu ayarlayın ve patlıcanların üzerine bolca öğütülmüş karabiber serpin; isteğe bağlı olarak kıyılmış maydanoz da ekleyin
7 adımın 7. adımı: Sıcak ya da ılık servis edin
Özetle: Nikel içerir
Gri renkte: tespit edilmedi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına220 g · 6 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 209 kJ50 kcal | 95 kJ23 kcal |
| Yağ | 0,42 g | 0,19 g |
| doymuş yağ asitleri | 0,04 g | 0,02 g |
| Karbonhidrat | 6,52 g | 2,96 g |
| şekerler | 6,48 g | 2,94 g |
| Lif | 5,71 g | 2,59 g |
| Protein | 2,67 g | 1,21 g |
| Tuz | 0,07 g | 0,03 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.



