Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
tarafından hazırlanan tarif
Pepata di cozze, Lazio’ya özgü lezzetli bir deniz ürünü ana yemeğidir. Midyeler, lezzetli bir deniz suyu sosu elde etmek için domates, kereviz, havuç ve aromalarla birlikte pişirilir. Sıcak olarak, suyunun tadını en iyi şekilde çıkarmak için biraz karabiber eşliğinde ev ekmeğiyle servis edilir.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
17 adımın 1. adımı: Midyeleri akan su altında kazıyıp üzerlerindeki kabuklanmaları temizleyin ve bir kaba alın
17 adımın 2. adımı: İşiniz bitince kabı temiz suyla doldurun ve bir tahta kaşık yardımıyla midyeleri kap içinde birkaç dakika çalkalayın, ardından suyu döküp işlemi tekrarlayın
17 adımın 3. adımı: Süzülmeye bırakın
17 adımın 4. adımı: Domatesleri bol tuzlu suda haşlayın, süzün ve kabuklarını soyun
17 adımın 5. adımı: Küçük parçalara doğrayın ve bir kenarda bekletin
17 adımın 6. adımı: Tüm sebzeleri, sarımsağı ve soğanı temizleyip ayıklayın
17 adımın 7. adımı: Orta incelikte bir doğrama hazırlayın ve yağı ısıttığınız bir tavaya alın
17 adımın 8. adımı: Kısık ateşte soldurun
17 adımın 9. adımı: Şimdi midyeleri tencereye dökün ve hemen kapağını kapatın
17 adımın 10. adımı: Bir dakika sonra midyeleri karıştırın ve beyaz şarapla ıslatın
17 adımın 11. adımı: Kapağı tekrar kapatın ve tüm midyeler açılana kadar bekleyin
17 adımın 12. adımı: Domatesleri ve bütün acı biberi ekleyin
17 adımın 13. adımı: Sık sık karıştırarak yaklaşık 3 dakika pişirmeye devam edin
17 adımın 14. adımı: Bu arada ekmek dilimlerini fırında kızartın
17 adımın 15. adımı: Midyelerin pişmesi bitince acı biberi çıkarın, midyeleri servis tabağına alın ve üzerine kıyılmış maydanoz ile bolca çekilmiş karabiber serpin
17 adımın 16. adımı: Ekmeği, üzerine biraz sızma zeytinyağı gezdirerek süsleyin
17 adımın 17. adımı: Önerilen şarap: Martina tipi bir beyaz ya da Salento’dan bir rosé
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Kereviz ve Yumuşakçalar
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına653 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.614 kJ625 kcal | 401 kJ96 kcal |
| Yağ | 23,23 g | 3,56 g |
| doymuş yağ asitleri | 3,85 g | 0,59 g |
| Karbonhidrat | 46,65 g | 7,15 g |
| şekerler | 11,22 g | 1,72 g |
| Lif | 4,83 g | 0,74 g |
| Protein | 49,46 g | 7,58 g |
| Tuz | 1,44 g | 0,22 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
