Trüf ile Canestrato Peyniri Trüf ile Canestrato, yerel küçük çiftliklerden elde edilen koyun ve inek sütü ile hazırlanan, kaliteli trüf parçaları ile zenginleştirilmiş, zengin aroması ve karmaşıklığı ile öne çıkan ince bir el yapımı peynirdir. İtalyan süt ürünleri geleneği ile gastronominin en değerli malzemelerinden biri olan trüf arasında mükemmel bir buluşmadır. Sıkı ve iyi yapılandırılmış doku, trüfün yoğun ve topraksi aroması ile uyum sağlamakta ve damakta belirgin, sarıcı ve kalıcı bir tat bırakmaktadır; bu durum, büyük masa peynirlerinin tipik bir özelliğidir. Her bir parça, peynir ustalarımızın el işçiliğinin bir sonucudur ve köken bölgesi ile olan otantik bağı anlatır. Gurme tabaklar ve şık aperatifler için ideal bir anahtar olan trüf ile canestrato, taze makarna, risotto, yumurta, tereyağlı tagliatelle ve et yemekleri üzerinde rendelenerek de mükemmeldir. Akasya balı, olgun armutlar, kızarmış ekmek ve yapılandırılmış kırmızı şaraplar veya aromatik beyaz şaraplarla harika bir uyum sağlar. İÇİNDEKİLER: PASTEURIZE KÄVE PÜTÜ, PASTEURIZE SÜT, yaz trüf %3, tuz, peynir mayası ve laktik fermentler.

Trüf ile Canestrato Peyniri Trüf ile Canestrato, yerel küçük çiftliklerden elde edilen koyun ve inek sütü ile hazırlanan, kaliteli trüf parçaları ile zenginleştirilmiş, zengin aroması ve karmaşıklığı ile öne çıkan ince bir el yapımı peynirdir. İtalyan süt ürünleri geleneği ile gastronominin en değerli malzemelerinden biri olan trüf arasında mükemmel bir buluşmadır. Sıkı ve iyi yapılandırılmış doku, trüfün yoğun ve topraksi aroması ile uyum sağlamakta ve damakta belirgin, sarıcı ve kalıcı bir tat bırakmaktadır; bu durum, büyük masa peynirlerinin tipik bir özelliğidir. Her bir parça, peynir ustalarımızın el işçiliğinin bir sonucudur ve köken bölgesi ile olan otantik bağı anlatır. Gurme tabaklar ve şık aperatifler için ideal bir anahtar olan trüf ile canestrato, taze makarna, risotto, yumurta, tereyağlı tagliatelle ve et yemekleri üzerinde rendelenerek de mükemmeldir. Akasya balı, olgun armutlar, kızarmış ekmek ve yapılandırılmış kırmızı şaraplar veya aromatik beyaz şaraplarla harika bir uyum sağlar. İÇİNDEKİLER: PASTEURIZE KÄVE PÜTÜ, PASTEURIZE SÜT, yaz trüf %3, tuz, peynir mayası ve laktik fermentler.
KDV dahil fiyat