Piennolo domatesi DOP: bu inanılmaz domatesin etrafında ne kadar tarih var. Renk o kadar canlı ve kırmızı ki, ona ateşli diyorlar... bazıları biraz şiir ekliyor ve ateşli kelimesinin köklerin Vesuvius'un lavlarıyla beslendiği gerçeğinden geldiğini söylüyor. Piennolo ismini alır çünkü domates salkımları pendoller (piennoli) üzerine asılır ve Tiren denizinin serin ve tuzlu rüzgârlarında doğal olarak kurutulur. Güneş, rüzgar, deniz, ateşli toprak bu olağanüstü meyvenin şeker ve minerallerle dolu, tatlı ve ekşi, yoğun ve dolu bir et yapısı, az tohum ve ortada iki lens şekilli doku ile ayrılan bir yapıya sahip olmasının sırlarıdır. Domateslerin krallarının kralıdır ve en iyi domates soslu makarnalar için idealdir. Piennolo olarak, kısmen kurutulmuş, pürede veya tuzlu paket içerisinde kullanılırlar. Taze olduğu zaman yuvarlak bir şekli vardır ve alt kısmında bir çene vardır. Kabukları özellikle kalın ve serttir, bu nedenle konop ile kurutulma sırasında dehidratasyona karşı dayanıklıdır. Bu püre içinde sadece Vesuvius DOP Piennolo, taze fesleğen ve deniz tuzu bulunmaktadır.
KDV dahil fiyat
Piennolo domatesi DOP: bu inanılmaz domatesin etrafında ne kadar tarih var. Renk o kadar canlı ve kırmızı ki, ona ateşli diyorlar... bazıları biraz şiir ekliyor ve ateşli kelimesinin köklerin Vesuvius'un lavlarıyla beslendiği gerçeğinden geldiğini söylüyor. Piennolo ismini alır çünkü domates salkımları pendoller (piennoli) üzerine asılır ve Tiren denizinin serin ve tuzlu rüzgârlarında doğal olarak kurutulur. Güneş, rüzgar, deniz, ateşli toprak bu olağanüstü meyvenin şeker ve minerallerle dolu, tatlı ve ekşi, yoğun ve dolu bir et yapısı, az tohum ve ortada iki lens şekilli doku ile ayrılan bir yapıya sahip olmasının sırlarıdır. Domateslerin krallarının kralıdır ve en iyi domates soslu makarnalar için idealdir. Piennolo olarak, kısmen kurutulmuş, pürede veya tuzlu paket içerisinde kullanılırlar. Taze olduğu zaman yuvarlak bir şekli vardır ve alt kısmında bir çene vardır. Kabukları özellikle kalın ve serttir, bu nedenle konop ile kurutulma sırasında dehidratasyona karşı dayanıklıdır. Bu püre içinde sadece Vesuvius DOP Piennolo, taze fesleğen ve deniz tuzu bulunmaktadır.
