Fırında tavuk sarması, lezzetli bir İtalyan geleneksel yemeğidir. Tavuk göğsü sarımsak ve rosemary, ekmek içi ve peynir ile doldurulur ve basit ama lezzetli bir iç harcıdır.
Rosemary ve sarımsağı cinceliyin ve ekmek içi ile birleştirin. Karıştırın ve tavuk dilimlerini bu karışım ile doldurun.
Biraz eriyen peynir küpleri ekleyin ve sarın. Çöp şişlerle kapatın ve tepsiye koyun.
Bir tutam tuz ekleyin, bol zeytinyağı gezdirin ve beyaz şarabı dökün. 200 derece statik fırında et güzelce kızarana ve sıvılar buharlaşana kadar pişirin.
Sadece çöp şişleri çıkardıktan sonra sıcak servis yapın.
Fırın
Tava
Çöp Şiş
Izgara sebzeler ile servis edilebilir
Italia
| Enerji (kcal) | 144,59 |
| Karbonhidrat (g) | 2,61 |
| şekerler (g) | 0,12 |
| Yağlar (g) | 5,72 |
| doymuş yağ (g) | 3,02 |
| Protein (g) | 18,1 |
| Lif (g) | 0,01 |
| İndirim (g) | 0,25 |
