Emporion
Mozzarella ve pişmiş jambonlu glütensiz pizza

Mozzarella ve pişmiş jambonlu glütensiz pizza

@emporion

Yapışkan mozzarella ve pişmiş jambonlu bu nefis glütensiz pizzamız sayesinde sofranıza bir lezzet ve doyum patlaması getirin. Klasik versiyona göre çıtır ve ödün vermeyen bu mutfak yaratımı, gerçek İtalyan tatlarının keyfini öne çıkarırken glüteni tamamen unutturacak.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 20 dk
Hazırlama: 20 dk
Ülke: Italia

Malzemeler

Porsiyon sayısı
  • pirinç unu
    Pirinç unu500 g
  • Su250 ml
  • Kuru granül bira mayası1 Poşet
  • sızma zeytinyağı
    Sızma zeytinyağı2 yemek kaşığı
  • tuz
    Tuz1 Çay kaşığı
  • mozzarella
    Mozzarella400 g
  • Glütensiz pişmiş jambon200 g
  • domates püresi
    Domates püresi200 g
  • kekik
    Kekikgerektiği kadar
  • karabiber
    Karabibergerektiği kadar

Satın alınabilir ürünler

  • İnce pirinç unu 1 kg

    İnce pirinç unu 1 kg

    1 ürün
    354,57
  • Ekstra Sızma Zeytinyağı EXTRA 100ml

    Ekstra Sızma Zeytinyağı EXTRA 100ml

    1 ürün
    213,87
  • Atlantik Okyanusu gıda tipi ince deniz tuzu 1 kg - Fior di Loto

    Atlantik Okyanusu gıda tipi ince deniz tuzu 1 kg - Fior di Loto

    1 ürün
    208,24
  • İnek sütünden Fior di Latte (İnek Mozzarellası) (500 g / 6 adet)

    İnek sütünden Fior di Latte (İnek Mozzarellası) (500 g / 6 adet)

    1 ürün
    2.110,55
  • Organik domates püresi - 330 g

    Organik domates püresi - 330 g

    1 ürün
    95,68
  • Yarı taze kekik 18 g

    Yarı taze kekik 18 g

    1 ürün
    208,24
  • Zerdeçal ve karabiberli Torchietti S. Cappelli - zanaatkâr yapımı, ORGANİK, eski tahıllar 250 g.

    Zerdeçal ve karabiberli Torchietti S. Cappelli - zanaatkâr yapımı, ORGANİK, eski tahıllar 250 g.

    1 ürün
    172,22
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Hazırlama

  1. ADIM 1 / 5

    Büyük bir kapta glütensiz unu maya ile karıştırın.

  2. ADIM 2 / 5

    Ilık su ve yağı ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun.

  3. ADIM 3 / 5

    Nemli bir bezle örtün ve yaklaşık 30 dakika mayalanmaya bırakın. Fırını 220°C’ye önceden ısıtın.

  4. ADIM 4 / 5

    Hamuru önceden yağlanmış bir tepsiye yuvarlak olacak şekilde açın. Domates püresini hamurun üzerine yayın, damak zevkinize göre tuz, karabiber ve kekik ekleyin.

  5. ADIM 5 / 5

    Küp doğranmış mozzarellayı ve pişmiş jambon dilimlerini dağıtın. 15-20 dakika ya da taban altın rengi olup mozzarella eriyene kadar pişirin.

Genel bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)254,04
Karbonhidrat (g)30,82
– şekerler (g)0,86
Yağ (g)10,08
– doymuş yağ (g)4,5
Protein (g)11,63
Lif (g)0,62
Tuz (g)0,37
  • Protein
    11,63g · 18%
  • Karbonhidrat
    30,82g · 47%
  • Yağ
    10,08g · 35%

SSS