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配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出,然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送,并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。

你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。

平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。

配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

Emporion
5.0
23 条评价 · Google Maps

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水煮龙虾

水煮龙虾

食谱作者:

难度
困难
准备
20分钟
烹饪
20分钟
来源
意大利

描述

水煮龙虾是一道美味精致的主菜,以新鲜龙虾为主料,使用香草高汤烹煮而成。它起源于法国,以口感细腻和独特风味而备受喜爱。

食材

份数
  • 1200克龙虾1,200 g
  • 用于香草高汤:

  • 胡萝卜适量
  • 柠檬1 片
  • 小洋葱适量
  • 芹菜1 茎
  • 百里香1 小枝
  • 月桂叶1 叶子
  • 欧芹1 束
  • 干白葡萄酒适量
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥74.43
  • 白葡萄酒醋1 汤匙
  • 盐适量
  • 整粒胡椒适量

营养成分

每份 260 千卡 · 318 克

营养成分

每份 260 千卡 · 318 克

份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

甲壳类和芹菜

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      甜椒鹰嘴豆肉丸

      Ciliegieezenzero

    准备

    1. 1

      第 1 步,共 8 步: 龙虾的香草高汤必须具有香气:在大量加盐的水中放入两小个洋葱、一根小胡萝卜、一根芹菜杆、一片柠檬、一枝百里香、一片月桂叶、一小把欧芹、少许白葡萄酒和少许醋

    2. 2

      第 2 步,共 8 步: 盖上盖子煮约20分钟

    3. 3

      第 3 步,共 8 步: 在沸腾时,将活龙虾放入锅中,先把尾部折回并系好,使其贴在腹部

    4. 4

      第 4 步,共 8 步: 烹调时间按每半公斤10到12分钟计算

    5. 5

      第 5 步,共 8 步: 之后让龙虾留在香草高汤中冷却

    6. 6

      第 6 步,共 8 步: 沥干后纵向分成两半,将刀从头部上方插入并向尾部切开

    7. 7

      第 7 步,共 8 步: 取出头部的沙囊和尾部中间的苦肠

    8. 8

      配上一种绝佳酱汁:塔塔酱蛋黄酱或奶油蛋黄酱

    第二道菜
    Emporion
    • 不适合纯素者
    • 不适合素食者
    • 适合鱼素者
    • 无麸质
    • 无乳糖
    • 含镍
    过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

    概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 含镍 · 检测到的过敏原:甲壳类和芹菜

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质未检测到
    2. 2甲壳类已检测到
    3. 3鸡蛋未检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品未检测到
    8. 8坚果未检测到
    9. 9芹菜已检测到
    10. 10芥末未检测到
    11. 11芝麻未检测到
    12. 12亚硫酸盐未检测到
    13. 13羽扇豆未检测到
    14. 14软体动物未检测到

    灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    平均值每份318 克 · 4 份中的 1 份每100克
    能量1,087 kJ260 kcal342 kJ82 kcal
    脂肪5.75 g1.81 g
    其中饱和脂肪酸1.91 g0.6 g
    碳水化合物3.49 g1.1 g
    其中糖3.49 g1.1 g
    膳食纤维0.41 g0.13 g
    蛋白质48.29 g15.21 g
    盐0.54 g0.17 g
    • 蛋白质15.21 g · 75%
    • 碳水化合物1.1 g · 5%
    • 脂肪1.81 g · 20%
    由 Tuduu 计算
    第 8 步,共 8 步:

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算
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