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你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。

平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。

配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

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5.0
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  2. 肉类和蔬菜火锅
食谱
Emporion
肉类和蔬菜火锅
单一主菜

肉类和蔬菜火锅

食谱作者:Emporion

难度
中等
准备
30分钟
烹饪
10分钟
来源
瑞士
过敏原及成分分析

描述

肉类和蔬菜火锅是一道美味的瑞士传统菜肴。用牛里脊和多种新鲜蔬菜制成,非常适合与朋友和家人分享。搭配火锅的酱料融合了浓郁风味,让每一口都充满味觉爆发。绝对值得一试!

食材

份数
  • 香肠700 g
  • 土豆适量
  • 小黄瓜适量
  • 蘑菇适量
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥35.33
  • 玉米油100 cl
  • 用于酱料:

  • 鸡蛋适量
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥21.80
  • 柠檬汁适量
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥92.47
  • 欧芹适量
  • 酸豆1 罐
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥39.84
  • 凤尾鱼适量
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥38.34
  • 小洋葱适量
  • 大蒜适量
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥41.35
  • Rubra酱1 汤匙
  • 芥末1 罐
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥35.33
  • 白兰地2 汤匙
  • 奶油25 cl
  • 橄榄油适量
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥28.57

过敏原与分析

鸡蛋、鱼类、牛奶及乳制品、芹菜和芥末

过敏原与分析

鸡蛋、鱼类、牛奶及乳制品、芹菜和芥末

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质待核实
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类已检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7

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已检测到
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  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到待核实

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦
    已检测到
    牛奶 · 茄科植物 · 番茄
    由 Tuduu 计算

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:鸡蛋、鱼类、牛奶及乳制品、芹菜和芥末 · 待核实的过敏原:麸质

    准备

    1. 1

      第 1 步,共 8 步: 准备一些蔬菜蘸酱,用来清新地中和香肠的味道

    2. 2

      第 2 步,共 8 步: 将切成丁的肉放入一个碗中,把准备好的蔬菜放入另一个碗中,并准备好各种酱料

    3. 3

      第 3 步,共 8 步: Enrichetta酱:剥去水煮蛋壳,将蛋黄压碎放入碗中

    4. 4

      第 4 步,共 8 步: 加盐并加入油,搅拌成顺滑的糊状

    5. 5

      第 5 步,共 8 步: 当酱料打匀后,加入半个柠檬的汁、胡椒、欧芹、酸豆、凤尾鱼、2个小洋葱,以及切得很细的蛋白

    6. 6

      第 6 步,共 8 步: 蒜味蛋黄酱:先做蛋黄酱,最后压碎或切碎2瓣大蒜,轻轻拌入

    7. 7

      第 7 步,共 8 步: 粉红酱:先做蛋黄酱,最后加入1汤匙Rubra酱,拌入1汤匙芥末、2汤匙白兰地和1/2杯奶油

    8. 8

      第 8 步,共 8 步: 芥末酱:用半罐芥末和1/2个柠檬的汁稀释

    • 不适合纯素者
    • 不适合素食者
    • 不适合鱼素者
    • 麸质待核实
    • 含乳糖
    • 含镍
    由 Tuduu 计算
    • 安全支付
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    建议
    • 刀
      Flat系列不锈钢牛排或披萨刀
      Spaghetti & Mandolino

      Flat系列不锈钢牛排或披萨刀

      ¥ 104.50

    • 火锅套装
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