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配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出,然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送,并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。

你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。

平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。

配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

Emporion
5.0
23 条评价 · Google Maps

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烤猪腿

烤猪腿

食谱作者:

难度
中等
准备
15分钟
烹饪
120分钟
来源
意大利

描述

烤猪腿是一道美味的主菜,以猪腿肉为基础,辅以丁香和香料调味。肉在烤箱中慢慢烹煮,直至变得柔嫩多汁。卷心菜和洋葱以其甜美细腻的风味完善了这道菜。建议搭配土豆或烤蔬菜一起享用,成就难忘晚餐。

食材

份数
  • 猪腿肉1 kg
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥116.52
  • 丁香适量
  • 卷心菜600 g
  • 洋葱1 单元
  • 黑胡椒适量
  • 月桂叶2 树叶
  • 百里香3 小枝
  • 面粉2 汤匙
  • 人造黄油4 汤匙
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥28.57
  • 盐适量

营养成分

每份 574 千卡 · 313 克

营养成分

每份 574 千卡 · 313 克

份量:食材重量除以6 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

麸质

过敏原与分析

麸质
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    准备

    1. 1

      第 1 步,共 6 步: 在猪皮上纵横划开,给肉加盐、胡椒,并加入丁香

    2. 2

      第 2 步,共 6 步: 把它放入锅中,加入之前融化好的人造黄油,然后放入烤箱

    3. 3

      第 3 步,共 6 步: 切开卷心菜和洋葱,加入剩余的香料,再与肉一起烹煮

    4. 4

      第 4 步,共 6 步: 煮2小时,期间不时用肉汁浇淋肉

    5. 5

      第 5 步,共 6 步: 在烹调结束前10分钟,用盐水润湿猪皮;将肉从锅中取出,并将锅汁加热后用一勺面粉调匀

    6. 6

      第 6 步,共 6 步: 酱汁应单独上桌

    第二道菜
    Emporion
    • 不适合纯素者
    • 不适合素食者
    • 不适合鱼素者
    • 含麸质
    • 无乳糖
    • 含镍
    过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

    概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质已检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋未检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品未检测到
    8. 8坚果未检测到
    9. 9芹菜未检测到
    10. 10芥末未检测到
    11. 11芝麻未检测到
    12. 12亚硫酸盐未检测到
    13. 13羽扇豆未检测到
    14. 14软体动物未检测到

    灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    平均值每份313 克 · 6 份中的 1 份每100克
    能量2,400 kJ574 kcal766 kJ183 kcal
    脂肪45.03 g14.38 g
    其中饱和脂肪酸14.19 g4.53 g
    碳水化合物12.18 g3.89 g
    其中糖3.01 g0.96 g
    膳食纤维3.91 g1.25 g
    蛋白质31.5 g10.06 g
    盐0.13 g0.04 g
    • 蛋白质10.06 g · 22%
    • 碳水化合物3.89 g · 8%
    • 脂肪14.38 g · 70%
    由 Tuduu 计算

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算
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      Carta Fata——专业人士用20米卷装烘焙纸

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    • 平底锅
      红色不粘锅 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      红色不粘锅 1965 Vintage Quarzo Nero

      ¥ 374.38

    保存
    将烤猪腿冷藏保存
    更多信息
    烤猪腿是意大利料理的传统菜肴,尤其在节庆期间很受欢迎。它多汁且香气浓郁,非常适合作为特别晚餐的主菜。
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