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你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。
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食谱作者:
莳萝香煎三文鱼是一道清淡可口的主菜,非常适合喜欢海洋细腻风味的美食爱好者。新鲜的挪威三文鱼用新鲜莳萝、橄榄油、葡萄酒醋和香料腌制,然后烹制而成。成品是一道多汁且香气诱人的菜肴。









第 1 步,共 7 步: 将糖、粗盐、胡椒和莳萝枝混合
第 2 步,共 7 步: 去掉三文鱼的鱼皮,将其压平并切成两半
第 3 步,共 7 步: 此时用准备好的混合物填入其中,并用保鲜膜包好
第 4 步,共 7 步: 放入烤盘中,上面压上重物,在冰箱中腌制约48小时
第 5 步,共 7 步: 准备好后,去掉外层,切成薄片,摆放在餐盘中
第 6 步,共 7 步: 在碗中混合橄榄油、醋、芥末和切碎的莳萝,用这份酱汁给三文鱼调味后即可上桌
第 7 步,共 7 步: 可搭配水煮土豆和涂有黄油的面包丁
概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质、鱼类和芥末
灰色表示:未检测到已检测到
| 平均值 | 每100克 |
|---|---|
| 能量 | 776 kJ186 kcal |
| 脂肪 | 12.05 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 2.98 g |
| 碳水化合物 | 1.07 g |
| 其中糖 | 1.01 g |
| 膳食纤维 | 0.01 g |
| 蛋白质 | 18.36 g |
| 盐 | 0.1 g |
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

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